飯店?duì)I業(yè)執(zhí)照可以賣(mài)涼菜嗎

小吃店是可以賣(mài)涼菜的，這是我們常說(shuō)的涼拌菜。而且也是小吃店的經(jīng)營(yíng)范圍。既然說(shuō)到?jīng)霾肆?，我們?lái)看一道涼菜的做法。涼拌皮蛋豆腐：主料:皮蛋2個(gè)、嫰豆腐一盒、大蒜3瓣、生抽、老抽、醋、糖、麻油、料酒適量做法：1、嫰...

可以。烤雞和冷菜是屬于小吃類(lèi)型的食品。小吃（Snack）是一類(lèi)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品的總稱(chēng)，可以作為宴席間的點(diǎn)綴，或早點(diǎn)、夜宵的主要食品。小吃就地取材，能夠突出反映當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)文化及社會(huì)生活風(fēng)貌，是一個(gè)地區(qū)不可或...

小飯店?duì)I業(yè)執(zhí)照只有熱食售賣(mài)涼菜被舉報(bào)了，如果涼菜沒(méi)有相關(guān)審批手續(xù)和證書(shū)的話(huà)，那么被舉報(bào)是沒(méi)有任何問(wèn)題的，只能從自身來(lái)進(jìn)行整改。

涼菜屬于冷食產(chǎn)品，需要重新添加到營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍。涼菜風(fēng)險(xiǎn)大，不像熱食有點(diǎn)問(wèn)題加熱消毒后就沒(méi)啥問(wèn)題。所以要求涼菜必須有單獨(dú)的房間，封閉有空調(diào)。要求高也是為了保障大家身體~

而且涼菜只賣(mài)了139元，罰款居然高達(dá)萬(wàn)元，會(huì)不會(huì)有點(diǎn)太重了?民眾之所以會(huì)產(chǎn)生這些問(wèn)題，皆因?qū)ο嚓P(guān)法規(guī)不了解，不清楚餐飲企業(yè)的營(yíng)業(yè)范圍受限，并非所有食品都能制作銷(xiāo)售，一旦超過(guò)許可項(xiàng)目，就屬于違規(guī)經(jīng)營(yíng)，理應(yīng)依法予以處罰。...

有些地方需要，有些地方不需要，根據(jù)所處位置不同要求也不同）、《消防許可》（根據(jù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和操作方式不同，需要辦理的規(guī)格也不同）。這些許可證多數(shù)地區(qū)已經(jīng)改為后置許可，也就是可以先辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，然后辦理許可證。

這真的是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了！不是飯店不能賣(mài)涼菜，而是必須要在經(jīng)營(yíng)的范圍之內(nèi)才行，特別是對(duì)于涼菜的制作工藝有很高的衛(wèi)生條件要求，這不有人在，沒(méi)有取得經(jīng)營(yíng)范圍就私自售賣(mài)涼菜，被處以最高等級(jí)罰款。事發(fā)經(jīng)過(guò)山東濟(jì)南在前段時(shí)間...

許可證上的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目里沒(méi)有冷食類(lèi)就不可以賣(mài)，如果有打算售賣(mài)涼菜類(lèi)可以在的時(shí)候選上冷食類(lèi)項(xiàng)目，這一點(diǎn)做餐飲的老板一定要牢記。

營(yíng)業(yè)執(zhí)照中經(jīng)營(yíng)范圍+許可項(xiàng)目:小餐飲中餐類(lèi)制售可以做鹵菜涼菜！

這個(gè)是不可以的，您必須要再申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照變更，在營(yíng)業(yè)內(nèi)容當(dāng)中新增新的項(xiàng)目，這樣才可以加入新的量差。