1、泡好的海參煮五分鐘就好。干制的海鮮一般都要先進(jìn)行泡發(fā)，泡兩天就能發(fā)好，而且泡發(fā)過程中也需要煮一段時(shí)間，因此，這種海參本來就是熟的，只不過改善下海鮮的溫度，進(jìn)行些許升溫即可，一般開水泡十幾分鐘即可。2、如果...
干海參要浸泡三天時(shí)間，每天換一次水，泡發(fā)至海參變軟、捏著海參的一邊晃動(dòng)感覺海參有彈性，即泡發(fā)好了。泡發(fā)干海參的方法：用料：干海參、水1、準(zhǔn)備一個(gè)無油潔凈的容器，放入干海參，倒入清水，水沒過海參，蓋上蓋子，...
1、如果是新鮮海參則無需泡發(fā)，若是干海參一般需泡2-3天左右。2、因?yàn)楦珊⑹切迈r海參經(jīng)過干燥脫水處理后的產(chǎn)品，其質(zhì)地干燥堅(jiān)硬，不易泡發(fā)，至少需要2-3天左右才能泡發(fā)，而且泡發(fā)途中還需要換水，同時(shí)海參的泡發(fā)時(shí)間...
1、干海參泡四天才能夠食用，泡發(fā)干海參需要經(jīng)過泡、煮、泡的過程，我們要先把它放入純凈水中冷藏泡發(fā)兩天，然后將它剪開去沙嘴、內(nèi)筋并清洗干凈，接著把它放入純凈水中加熱一小時(shí)左右并再次放入純進(jìn)水中冷藏浸泡兩天即可...
1、干海參先用純凈水浸泡兩天，每天要換一次水。2、浸泡過的海參體積變大，這時(shí)候用剪刀剪開海參腹部，去掉里面的沙嘴和雜質(zhì)。3、將去除雜質(zhì)的海參放入鍋里加純凈水，冷水燒開，小火煮半小時(shí)后關(guān)火燜半小時(shí)。煮好的海參...
1、泡發(fā)后的海參需要煮20分鐘。2、準(zhǔn)備材料：海參1個(gè)、香菜2棵、香油3滴、鹽半匙。3、第一步將海參進(jìn)行泡發(fā)，然后放旁邊備用。4、然后把準(zhǔn)備好的香菜切碎，放入碗里，倒上幾滴香油。5、使用菜刀將泡發(fā)好的海參進(jìn)行...
可以適當(dāng)增加時(shí)間。3、干海參，30-40分鐘。干海參是新鮮海參經(jīng)過加工后的制成品，其質(zhì)地比較堅(jiān)硬。在用清水浸泡了24-48小時(shí)后，仍需煮30-40分鐘左右才能煮軟。如果海參的干燥程度較高，可能還需要更久。
問題一：干海參怎么泡？要多長時(shí)間能吃？大體分四部，一、泡，場、清洗，三、煮，四、三發(fā)。泡：取潔凈器皿（不銹鋼盆就可以，不能有油污），倒入純凈水（一定是純凈水，一定沒過海參），放入冰箱0°泡24小時(shí)（如果...
1、干海參用清水沖洗一下，放入干凈的鍋中；2、加入純凈水，沒過海參，中途要記得換水。一般海參都要浸泡24小時(shí)至48小時(shí)左右；3、浸泡過的海參變大，表面回軟，這個(gè)時(shí)候倒掉鍋中的水，準(zhǔn)備清洗干凈；4、用剪刀剪開海參...
1、干海參煮40到60分鐘最宜。2、干海參煮的方法：先把海參用清水泡2天，放在冰箱保溫里，一天換一次水；開口去牙，每個(gè)海參肚子里有一個(gè)小口，沿著小口到頭部、尾部；鍋內(nèi)放入水燒開，把去牙的海參放到鍋內(nèi)大火煮，開鍋...
2024/6/17
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