【制作過程】：1、白芝麻用清水淘洗干凈，一定要好好洗一洗，把芝麻里的泥沙都洗出來；2、鐵鍋上火燒熱，轉(zhuǎn)小火，把洗干凈的芝麻放進(jìn)鍋里，用鏟子翻炒，要不停的翻炒，鍋?zhàn)詈檬呛裰氐蔫F鍋，火小一點(diǎn)，防止炒糊；3...
制作方法1.凈料：選成熟度好的芝麻，去掉霉?fàn)€粒，曬干揚(yáng)凈，放進(jìn)盛有清水的缸中用木棍攪動淘洗，撈出漂在水面的秕粒、空皮和雜質(zhì)，浸泡約15分鐘。待芝麻吸足水分，撈入密眼篩中瀝水，然后攤在席上晾干。2.脫皮：將...
1、用清水調(diào)，水要在調(diào)的過程中一點(diǎn)一點(diǎn)的加，剛調(diào)幾下會很稠，再加水繼續(xù)調(diào)就好了，調(diào)稀后加入鹽、醋、醬油（最好是生抽），香油，調(diào)勻即可。這種方法跳出來的芝麻醬更適合在做涼拌菜的時(shí)候加，更加地清香可口。2、...
【自制芝麻醬】食材：1斤白芝麻、5g食鹽、10g冰糖。做法步驟：第一步：準(zhǔn)備一斤的白芝麻，清洗一下，然后瀝干水分倒到鍋里，小火不停的翻炒，一定要小火炒，火不要大了，容易炒糊，一定要不停的翻炒，防止糊鍋，然后...
準(zhǔn)備好芝麻。黑芝麻白芝麻都可以。2.將芝麻用小火炒焦香。待芝麻涼透，倒入粉碎機(jī)內(nèi)。用粉碎機(jī)粉碎。然后將芝麻粉倒到小碗里，倒入色拉油。攪拌均即可。做好的芝麻醬可拌面，也可調(diào)涼菜，或做為火鍋的沾汁，還可以加點(diǎn)...
問題九:自制黑芝麻醬的做法,自制黑芝麻醬怎么做好吃自制黑芝麻醬做法:1、將黑芝麻(或白芝麻)炒熟,放涼。2、將炒熟的芝麻倒入攪拌機(jī)中。3、攪碎后變成干干的塊狀,這時(shí),加入少許食用油繼續(xù)攪拌(橄欖油、茶油、芝麻油等等均...
1、準(zhǔn)備材料。自己在家中制作芝麻醬是材料一定要齊全！很多人認(rèn)為制作芝麻醬只準(zhǔn)備適量的芝麻就可以，其實(shí)并不是那么回事，想制作出好吃的芝麻醬，除了準(zhǔn)備芝麻以外，還要準(zhǔn)備適量的芝麻油，另外還必須要準(zhǔn)備一個(gè)攪拌機(jī)。2、...
【芝麻醬】食材：芝麻，花生，香油【具作步驟】：第一：首先將芝麻倒入清水中，輕輕淘洗，將芝麻淘洗干凈，將芝麻撈出來控一下水分第二：將芝麻倒入鍋中，然后開小火慢慢翻炒，中間要不斷地翻炒，將芝麻炒至微微...
自制芝麻醬的方法：1、準(zhǔn)備500克白芝麻，去除雜質(zhì)。2、用清水清洗幾次，將浮著的癟子倒掉。3、用漏勺將洗好的芝麻撈出來控干水，倒在另一個(gè)盆里，去掉泥沙。4、將炒鍋燒熱，加入控干水分的芝麻大火煸炒去掉水汽（不用...
如題，我想知道:如何在家自己制作芝麻醬視頻
2024/7/30
2024/7/30
2024/7/30
2024/7/30
2024/7/30
2024/7/30
2024/7/30
2024/7/30