一鴿勝九雞，是指一只鴿子的價值勝過9只雞的價值，形容鴿子營養(yǎng)豐富。民間有句俗語是這樣說的"一鴿勝九雞"，說的就是鴿子的營養(yǎng)是雞肉的9倍，當然具體的也沒有這樣精準的，這也是一種大概的比喻，但是鴿子的營養(yǎng)卻是比...
一鴿勝九雞是指一只鴿子的價值勝過九只雞的價值，形容鴿子營養(yǎng)豐富。鴿子，是一種高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉類珍禽，自古就有一鴿勝九雞的美稱。鴿肉的蛋白質(zhì)含量在22%以上，鴿肉消化率可達97%。此外，鴿肉所含的鈣...
一鴿勝九雞是指一只鴿子的價值勝過9只雞的價值，形容鴿子營養(yǎng)豐富。鴿子，是一種高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉類珍禽，自古就有“一鴿勝九雞”的美稱。鴿肉的蛋白質(zhì)含量在22%以上，鴿肉消化率可達97%。此外，鴿肉所含的...
意思是一只鴿子的營養(yǎng)價值，可以抵九只雞。鴿子的營養(yǎng)價值1、滋補佳品：鴿子肉的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的，所以說，鴿子的營養(yǎng)價值極高。鴿子的蛋白質(zhì)含量大概為24%，比一般肉食的含量都要高。而且，鴿子的脂肪含量非常低，...
在我國，民間有一種說法就是“一鴿勝九雞”鴿肉嫩而鮮美，營養(yǎng)也很豐富。鴿肉的蛋白質(zhì)含量在15%以上，鴿肉消化率可達97%。此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肉中還...
民間有個說法叫一鴿勝九雞，說的是一只鴿子的營養(yǎng)勝過九只雞，這當然是一種比較夸張的說法。鴿子肉高蛋白，低脂肪，所含的鈣、鐵、銅等礦素質(zhì)和其他維生素中不少含量都比雞肉、牛羊肉高，且容易被消化吸收。食用鴿子肉對...
因為生活中很多人想要表達鴿子肉的營養(yǎng)價值高，通常會說進食一只鴿子勝過吃九只雞，其實，這種說法是比較夸張的。鴿子和雞肉的營養(yǎng)價值都比較高，但是并非可以說明鴿子肉的營養(yǎng)價值比雞肉要高出許多。它們里面都含有人體需要的...
一鴿勝九雞鴿肉味咸性平、無毒，有滋陰壯陽、補肝腎、益氣血、祛風解毒之功。冬天，常吃些鴿肉對增強體質(zhì)、防治高血壓、血管硬化，以及用腦過度引起的神經(jīng)衰弱等都有良好作用，故民間有“一鴿勝九雞”的說法。對體質(zhì)一般...
一鴿勝九雞，是指一只鴿子的價值勝過9只雞的價值，形容鴿子營養(yǎng)豐富。無鴿不成席的意思是說，在農(nóng)村辦酒席的時候都會每一桌燉一盤鴿子，有時候還會和鵪鶉蛋一起燉，至于為什么不放鴿子蛋，大家都知道鴿蛋比鵪鶉蛋貴。而且...
人們在需要滋補的時候，一般都會想到喝排骨湯、烏雞湯等，尤其是身體虛弱需要調(diào)理的時候。但是還有一種湯的滋補效果超過了常見的家禽，就是鴿子。在民間，老人常說，一只鴿子勝過九只雞，意思是一只鴿子的營養(yǎng)勝過九只雞的...
2024/5/1
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