1、準(zhǔn)備好所需的食材;2、將牛腩清洗干凈后切成小塊用水浸泡出血水,然后焯水備用;西紅柿洗凈后切成小塊;準(zhǔn)備好姜片、八角、桂皮、干辣椒;3、油鍋燒熱后,倒入植物油,放入姜片、八角、桂皮、干辣椒爆出香味;4、放入焯...
番茄燉牛腩的做法:1、將牛腩放入冷水鍋燒開,一分鐘后撈起,放入高壓鍋后加水、姜片、蔥段、料酒和一個燉肉料包,壓半小時左右關(guān)火。2、將西紅柿去皮,胡蘿卜和土豆切滾刀塊,蒜拍成蒜蓉,蔥切蔥花,西紅柿切成塊,胡蘿卜...
主料:牛腩700克、西紅柿2個、洋蔥半個輔料:八角1個、生姜適量、干辣椒2個、料酒30毫升、蠔油20毫升、生抽20毫升、鹽3克、食用油20毫升一、將提前買好的牛腩解凍洗凈,或是新鮮牛腩洗凈。二、切成小塊后洗凈,再用料...
做法如下:1、把牛腩切小塊洗干凈后,放在水里浸泡兩小時以上,將血水泡出,焯水,撈出備用。2、鍋內(nèi)放油,把切好的西紅柿放人鍋內(nèi)翻炒,大約3-5分鐘后,放入蔥姜繼續(xù)翻炒,直到翻炒出湯汁為止。3、將牛腩放進(jìn)去一起...
西紅柿燉牛腩的做法原料:牛腩50番茄燉牛腩0g、番茄500g。輔料:桂皮1小塊、大料3枚、蔥一段、姜幾片、干辣椒5個。調(diào)料:料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、鹽4g。做法:1、牛腩切1cm見方的小塊;2、...
1、將番茄洗凈切塊,牛腩切塊,備用。2、鍋中倒入清水和牛腩,大火煮沸,撇去浮沫后撈出,洗凈備用。3、鍋中放油燒熱,將桂皮、香葉炒香,放入牛腩翻炒至變色,再加入料酒、番茄醬翻炒。4、加入清水,再加入番茄燉煮、...
番茄燉牛腩的做法:1、將牛腩放入冷水鍋燒開,一分鐘后撈起,放入高壓鍋后加水、姜片、蔥段、料酒和一個燉肉料包,壓半小時左右關(guān)火。2、將西紅柿去皮,胡蘿卜和土豆切滾刀塊,蒜拍成蒜蓉,蔥切蔥花,西紅柿切成塊,胡蘿卜...
西紅柿燉牛腩的做法主料:牛肉,西紅柿3個配料:料酒少許,白糖一勺,鹽適量,花椒少許,八角一個1、我們首先就是將牛肉洗干凈了,切成塊,然后將西紅柿洗干凈了,切成塊,備用。2、將鍋里的水燒開了,在水里面放入...
做法如下:1、把牛腩切小塊洗干凈后,放在水里浸泡兩小時以上,將血水泡出,焯水,撈出備用。2、鍋內(nèi)放油,把切好的西紅柿放人鍋內(nèi)翻炒,大約3-5分鐘后,放入蔥姜繼續(xù)翻炒,直到翻炒出湯汁為止。3、將牛腩放進(jìn)去一起...
主料:牛腩700克、西紅柿2個、洋蔥半個輔料:八角1個、生姜適量、干辣椒2個、料酒30毫升、蠔油20毫升、生抽20毫升、鹽3克、食用油20毫升一、將提前買好的牛腩解凍洗凈,或是新鮮牛腩洗凈。二、切成小塊后洗凈,再用...