1、一般來說，龍井茶只需要沖泡3-5分鐘即可飲用。2、龍井茶是名優(yōu)綠茶之一，素有色綠、香郁、味甘、型美之美譽(yù)，且鮮爽度較高，沖泡時(shí)先將杯具燙洗干凈，之后將茶葉投入杯中，注入85℃的水，浸泡三五分鐘即可飲用。
需要沖泡3到5分鐘，操作方法如下：一、燙壺：在泡茶之前要用開水燙壺。二、溫杯：用燙壺水倒入茶盅內(nèi)，再行溫杯。三、置茶：將茶葉裝入茶荷中，用茶匙將茶荷內(nèi)的撥入壺中，茶量以茶壺三分之一為度。四、高沖：沖泡...
記住泡龍井茶千萬不能夠泡得太久，三到五分鐘是最好的，也不能夠使用100度的水來進(jìn)行沖泡，否則會使茶的韻味下降不少。
西湖龍井要怎么泡才好喝?我喜歡這樣泡:第一步:燒水燒水(最好用礦泉水比方說農(nóng)夫山泉,沒有礦泉水純凈水也行)到開,然后一邊冷卻,約三分鐘左右等水溫差不多80來度即可第二步:溫杯溫杯指的就是當(dāng)水燒開以后,少量的倒點(diǎn)剛燒...
2、備茶具茶具以小巧，精制為上，使其與龍井茶的名貴相匹配，并以潔凈透明度高為好，目前選用較多的是，無花直筒的玻璃杯或白瓷蓋碗。而且，在沖泡過程中不加蓋:一是因?yàn)樵霞?xì)嫩;二是可以讓香氣充分的發(fā)揮。（1）玻璃...
在沖泡龍井茶之前，先把純凈水用電茶水壺?zé)?，然后晾一會兒，大約3-5分鐘?，F(xiàn)在，電茶水壺都會有溫度顯示，把電壺再放到電盤上面，這時(shí)就會顯示溫度。待溫度顯示為80度左右時(shí)，正適合用來沖泡龍井這樣的名優(yōu)綠茶了。2、用...
燒水(最好用礦泉水比方說農(nóng)夫山泉，沒有礦泉水純凈水也行)到開，然后一邊冷卻，約三分鐘左右等水溫差不多80來度即可第二步:溫杯溫杯指的就是當(dāng)水燒開以后，少量的倒點(diǎn)剛燒開的水到即將要用來沖泡西湖龍井的玻璃杯...
不但會使茶水變黃，而且還會破壞茶葉中的茶多酚類營養(yǎng)物質(zhì)，第一次倒水最好是倒三分之一杯，然后放入適量的茶葉，等到茶葉完全舒展開后，再倒入適量的水，這樣一杯香氣濃郁的龍井茶就泡好了；3、喝龍井茶也是有講究的，...
待茶葉浸潤后，沿杯壁向杯中緩慢注水（80℃水溫），注水達(dá)到杯子的七分滿刻度即可，靜待2分鐘。4、沖泡次數(shù)龍井的沖泡次數(shù)約為3~4次，可以不用洗茶（如果需要洗茶，洗茶時(shí)間盡量在5秒以內(nèi)）。5、飲茶飲茶前先聞茶葉的...
切忌用滾開的水沖泡龍井，它會破壞茶中的葉綠素，使其變黃；茶葉中的茶多酚類營養(yǎng)物質(zhì)也會在高溫下氧化，使茶湯變黃；很多芳香物質(zhì)在高溫下容易揮發(fā)，使茶的香味減少。另外，飲龍井茶還要注意，不要等水喝干了再添，第一...
2024/7/18
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