菜心的清洗方法1、洗菜心的時(shí)候一定要將葉子一葉葉的折下來,因?yàn)橛械臅r(shí)候葉子與葉子之間可能有泥土或者是蟲子等一些不干凈的東西,只有將葉子折下來,這樣才能夠看清楚隱藏在葉子中間的一些臟東西才,能夠清洗得更加干凈。2...
先將菜心后面的老根摘除,再摘去爛掉的葉子,然后放入清水中浸泡、洗凈即可。在清洗菜心的時(shí)候一定要將菜葉一葉葉折下來,因?yàn)橛行r(shí)候葉子與葉子之間可能會有泥土或者是蟲子等一些不干凈的東西,所以只有將葉子折下才能洗凈隱...
廣東菜心在種植過程中如果生了蟲子就會打農(nóng)藥殺蟲,有些小蟲子緊緊地吸在菜心梗窩里或者在菜葉的褶皺里,洗起來很麻煩。不過用幾勺鹽放入清水里,只需要浸泡幾分鐘就能將小蟲子洗掉。加熱法清除菜心上的殘余農(nóng)藥。隨著溫度...
1、首先在洗菜盆中倒入適量的清水。2、接下來把適量的食鹽倒入到洗菜盆的清水中。3、然后攪拌一下清水,使食鹽快速溶解,形成一定濃度的食鹽水。4、接下來把要清洗的青菜放入到洗菜盆的鹽水中。5、將青菜在鹽水中浸泡半...
流水沖洗是消除蔬菜瓜果上污物和去除殘留農(nóng)藥的基本方法。2、堿水浸泡法:有機(jī)磷殺蟲劑在堿性環(huán)境下分解迅速,所以此方法是去除農(nóng)藥污染的有效措施,方法是先在水中放一小撮小蘇打,攪勻后再放入菜心,浸泡15分鐘后,把堿水倒掉...
1、原料:菜心500克。2、輔料:油1湯匙、鹽1湯匙(我用的是細(xì)鹽,粗鹽的話要減分量)、生姜1大塊。3、菜心清洗干凈,在水里泡半個(gè)小時(shí)。4、生姜切成姜絲。5、熱油鍋,爆香姜絲,放鹽進(jìn)去炒幾下。6、倒進(jìn)適量的...
1.主要食材,菜心2.剝?nèi)タ拷康睦先~黃葉或殘缺有蟲眼的葉子3.用剪刀或刀切去根部帶白心部分4.若菜心內(nèi)有黃色菜花,將花剪去5.流水下沖洗根部和每片葉子底部縫隙6.沖洗好后用清水浸泡10分鐘7.調(diào)味汁原料8...
1、首先,咱們將新鮮的菜心摘洗干凈后,去掉后面的老根,然后把前面比較老的葉子也用刀稍微的切去一點(diǎn),接著,咱們洗凈后控干水分備用,然后將大蒜一頭,輕輕拍散放在碗中備用,接著再切上少許的蔥丁,和大蒜放在一塊當(dāng)作...
廣東菜心在種植過程中如果生了蟲子就會打農(nóng)藥殺蟲,有些小蟲子緊緊地吸在菜心梗窩里或者在菜葉的褶皺里,洗起來很麻煩。不過用幾勺鹽放入清水里,只需要浸泡幾分鐘就能將小蟲子洗掉。加熱法清除廣東菜心上的殘余農(nóng)藥。隨著...
1、焯水1分鐘能熟。2、做法:菜心洗凈,撕掉根部的老皮;蒜切成碎末備用;碗里放入蠔油、醬油、白糖,再加入少許淀粉和水?dāng)嚢杈鶆蛘{(diào)成料汁;鍋中加入水燒開,將菜心放入滾水中,并加入少許鹽和食用油;焯燙1分鐘后撈出,...