1、玉米糝煮的時候是要洗的，因為這樣會將上面帶有的一些雜質(zhì)去除，保證口感，同時也不用擔(dān)心對腸胃不利。一般在清洗干凈之后，最好還要浸泡2小時，瀝干后放進(jìn)塑料袋扎緊，再放在冷凍室，煮粥的時候直接煮，更容易煮軟。2、玉米糝是將脫過皮的老玉米弄碎成末狀而成的，也被稱作是玉米渣或者是玉米碎...
煮玉米糝需要準(zhǔn)備食材：玉米糝80克、水650克。共分為5個步驟，以下是煮玉米糝的詳細(xì)做法：第一步：清洗玉米糝 泡玉米糝2-5分鐘，倒掉臟水再洗1-2遍。第二步：倒入清水 鍋里倒入650克清水，大火煮開。第三步：倒入玉米糝 大火保持水沸騰的狀態(tài)，將玉米糝用勺邊攪拌邊倒入鍋，防止糊底。第四步：...
準(zhǔn)備用料：玉米糝(黃)80克、水650克。步驟一：準(zhǔn)備玉米糝。步驟二：放進(jìn)小碗里，加水泡2分鐘。步驟三：臟水倒掉，再洗1至2遍。步驟四：加入半碗清水，攪拌均勻。步驟五：鍋里放入650克清水，大火煮開。步驟六：大火保持水沸騰的狀態(tài)，將碗里的玉米糝糊用勺邊攪拌邊倒入鍋里，然后迅速畫圈攪拌鍋里...
1. 準(zhǔn)備好玉米糝糝 2. 鍋中放入水，燒開后放入玉米糝糝，邊攪動邊放，這樣不容易結(jié)塊！3、出鍋
主料：玉米糝50g 水1100 大米200g 玉米糝米飯的做法步驟 1. 把大米和玉米糝摻在一起，用清水洗兩遍，不要洗太多次，如果洗太多次營養(yǎng)會被洗沒的，泡一晚上。2. 第二天早上插上電飯鍋，等到電飯鍋跳閘了，在悶10分鐘。3. 成品
可以啊先把玉米糝洗一洗，和水大概1：1.2左右的比例煮熟。煮約10分鐘，熄火后放點糖攪拌均勻，稍等下放入榨汁機(jī)中再加一份水，啟動榨汁機(jī)大概20秒，拿起來搖晃幾下，再次攪拌。準(zhǔn)備干凈的杯子，用漏網(wǎng)過濾。也可以不過濾直接喝。不過過濾后的口感更加細(xì)膩。
需要洗。玉米糝在制作、運輸、售賣的過程中會接觸到很多灰塵，適當(dāng)?shù)那逑纯梢匀コ砻娴碾s質(zhì)，保證口感，同時也不會對腸胃產(chǎn)生不良影響，所以玉米糝需要洗。
玉米糝用水沖洗干凈，如果是自己家磨得就不用洗，熬出來更粘稠。倒入主鍋，加清水，以我的經(jīng)驗，水和米的比例1:10熬出來粘稠度最好，想喝稀一點的可適量多加水。加小半勺堿面，加堿煮出來的粥粘稠香濃，特別是煮玉米面粥，但是會破壞營養(yǎng)素，為了好吃，我還是加了。選擇時間50分鐘，溫度100度，...
玉米糝子，北方農(nóng)村早期的一種早晚吃食，發(fā)音是玉米糝（shēn)子，也叫棒子糝。玉米糝子可做的食品很多，在原來以粗糧為主的年代，這是人們的主食，現(xiàn)在仍是人們改善口味的食品之一。加工以后里面有其他雜質(zhì)，所以在食用之前要用水來淘一下清除雜質(zhì)。
玉米糝枸杞粥的做法：1、玉米渣用清水沖洗。2、將其中的白皮沖出，差不多要沖個4－5遍。3、最后剩余的都是金黃的玉米渣。4、枸杞用清水浸泡10分鐘，然后沖洗干凈。5、煮鍋中加入半鍋水，大火加熱。6、水燒開后，下入玉米渣，大火煮至沸騰。7、轉(zhuǎn)小火，保持沸騰，煮15分鐘。8、出鍋前5分鐘下入...
2024/8/10
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