1、第一步將準(zhǔn)備好的干花生放水里浸泡6小時(shí)。2、6小時(shí)后用清水沖洗干凈,瀝干水。3、鍋里放入水,香葉和小米椒。4、再往鍋內(nèi)放入鹽和雞精。5、鍋內(nèi)倒入清洗好的花生。6、加入適量的清水。7、蓋蓋,大火煮開轉(zhuǎn)小火煮...
干花生米放入清水中浸泡大約5到6個(gè)小時(shí),再煮就比較容易煮爛了。花生原名落花生,是我國(guó)產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅(jiān)果,落花生根部有根瘤,莖和分枝均有棱,葉紙質(zhì)對(duì)生,葉柄基部抱莖,卵狀長(zhǎng)圓形至倒卵形,先端鈍圓形,...
需要浸泡12個(gè)小時(shí),用清水浸泡。材料:花生500克、鹽適量、紅椒適量、大蒜適量、料酒適量、香葉適量。1、用清水清洗花生,加水浸泡12個(gè)小時(shí),如圖所示,水量需要淹沒過花生。2、12個(gè)小時(shí)浸泡結(jié)束后瀝干,備用。3、開始準(zhǔn)備配料...
曬干的花生如果要做水煮花生,建議先泡2-3個(gè)小時(shí),然后再煮,就會(huì)很容易熟透的,如果想要吃咸的花生,就放些鹽在里面一起煮,味道不錯(cuò)的。花生用水清洗干凈,洗到?jīng)]有泥沙沉淀為止。用拇指和食指輕輕按花生前面的一頭,...
水煮花生要泡多久才可以煮一般浸泡3、4個(gè)小時(shí)左右。煮干花生,是需要提前把干花生用清水浸泡3、4個(gè)小時(shí)以后,在下鍋煮。鍋內(nèi)倒入適量清水,倒入泡好的干花生,再加鹽、八角、桂皮、花椒等調(diào)料,大火燒開,一定記...
2.制作步驟:首先,將選好的干花生放入冷水中浸泡5-6個(gè)小時(shí),使其充分吸收水分,易于煮爛。然后,將花生放入鍋中,加入足夠的冷水,水面應(yīng)至少?zèng)]過花生一個(gè)指節(jié)。接著,大火將水煮沸后,調(diào)成中小火,持續(xù)煮20分鐘左右,...
1、干花生米煮開之后再煮15至20分鐘左右即可。2、選擇表皮色調(diào)較為淺的花生米,放進(jìn)冷水中浸泡大概5-6個(gè)鐘頭,再煮就較為容易燉爛了。假如用于熬湯,則先將花生仁放進(jìn)冷水中泡30分鐘,再將花生米略煮一下,以后放進(jìn)...
可以,多煮久一些,效果也是一樣,浸泡的過程只是為了更快煮爛,以便于省火,畢竟煤氣或者用電也是錢,如果你覺得這些不足道,那就無所謂,可以省個(gè)步驟,省點(diǎn)花費(fèi)的人力?;ㄉ笤倬靡膊粫?huì)說特別酥爛,除非你多次復(fù)煮,...
2,如果是那種干的花生米,要先用涼清水把花生泡一晚,等花生泡的像鮮花生那么大,再用普通的鍋煮一個(gè)小時(shí)就行煮之前可以放上自己喜歡的調(diào)料,如鹽、花椒、大料等。3,如果是帶殼的鮮花生,需要浸泡12個(gè)小時(shí),用清水...
如果是那種干的花生先用涼清水把花生泡一晚等花生泡的像鮮花生那么大用普通的鍋煮一個(gè)小時(shí)就行煮之前加入鹽八角花椒如果是帶殼的鮮花生用火煮40分鐘即可同樣加入鹽花椒八角。注意事項(xiàng):煮花生米時(shí),千萬不...