10.全程用小火炒到水分蒸發(fā),最后柚子皮的水分變干后會(huì)有糖粉析出來,糖霜就會(huì)掛在柚子皮上,可根據(jù)喜歡偏軟或者脆口的口感,來看炒制的時(shí)間。11.柚子皮糖炒好后,倒在碟子里放涼,柚子皮上掛著...
7、最后把柚子皮條裹上一層白砂糖,再放入烤盤中,設(shè)定溫度為130度開上下火,低溫烤30分鐘。8、直到把柚子皮條烤干表皮水分,這樣一盤酸甜爽口,有止咳潤肺功效的柚子皮糖就做好了。9、若不將柚子皮的白及綠色分離,直接...
做柚子皮糖的方法如下:食材:柚子1個(gè)、冰糖30克、清水2碗、鹽適量、白砂糖10克。1、用鹽將柚子皮反復(fù)搓幾遍,再用清水洗干凈。2、從柚子中取出柚子皮,盡量不要取到白色部分。3、將柚子皮切成絲。4、切好的柚子皮...
鍋放水把糖煮開。(柚子皮:糖:水的比例是1:1:0.5。)10放入柚子皮炒。11一開始可以大火炒,炒至水干轉(zhuǎn)中小火不停炒,炒至柚子皮開始出現(xiàn)糖霜,轉(zhuǎn)小火炒。12炒至柚子皮的水份完全收干即可。(一手拿筷子,一...
柚子皮糖的制作流程:準(zhǔn)備材料:柚子1個(gè)、白糖100克、鹽適量、白糖適量。1、購買一個(gè)大柚子。2、用削皮器把柚子皮削出。3、撒上一勺鹽,用手搓一下,像洗衣服那樣,干搓哈。4、倒入適量的水,搓洗一下,然后倒掉水...
柚子皮做糖的方法如下:主料:柚子2個(gè)、冰糖750克、白糖200克。輔料:清水688克。1、柚子把果肉吃掉,只要柚子皮;柚子皮用鹽水徹底清洗干凈。2、將柚子皮切成小塊,用清水浸泡。3、3小時(shí)后,雙手使勁搓洗柚子皮。4、將...
柚子皮糖的最正宗做法如下:準(zhǔn)備材料:柚子皮干1個(gè)、白砂糖200克、水適量1、準(zhǔn)備好需要的材料,如下圖所示:2、用廚房刮皮刀將柚子表皮刮下來,盡量刮得薄,不要帶出白色的部分。3、將柚子皮、適量白砂糖和水倒入小鍋...
最后把柚子皮條裹上一層白砂糖,再放入烤盤中,設(shè)定溫度為130度開上下火,低溫烤30分鐘。直到把柚子皮條烤干表皮水分,這樣一盤酸甜爽口,有止咳潤肺功效的柚子皮糖就做好了。若不將柚子皮的白及綠色分離,直接一起剝下,...
1、首先將柚子皮用鹽搓洗干凈,然后用清水沖洗干凈后備用,然后將柚子皮剝下,再切成適當(dāng)寬度的條狀,最好將白色的瓤去掉大部分,留下少量做成的柚子皮糖才有嚼勁。2、鍋中加適量水和鹽后放入柚子皮煮開,煮開后撈起放...
柚子皮做糖制作方法:首先將柚子皮徹底清洗干凈,切成塊狀后用清水浸泡一會(huì),能夠有效去除柚子的苦味。浸泡好后將柚子皮瀝水撈出備用。然后往不粘鍋里倒入清水燒開,再放入柚子皮繼續(xù)煮一下。2分鐘后,將柚子皮撈出,倒入...