如題，我想知道:怎樣做面才好吃?
【教你做好吃的雞蛋面】一、做雞蛋面需要的食材:西紅柿2個(gè),雞蛋兩個(gè),掛面100克,蔥白一小段,鹽4克,油10克,生抽10克,香菜一棵。二、雞蛋面的做法1.西紅柿清洗干凈2.去蒂,切塊3.蔥花、香菜段備用4.起鍋熱油,放...
煮面的水要比較多，放一些鹽，這樣面煮的時(shí)候不會(huì)粘連在一起，面不要煮的太爛，點(diǎn)3次水就差不多了，有一點(diǎn)點(diǎn)生，有咬勁最好吃，面條煮好了，開(kāi)冷水，沖掉面糊，這樣才爽滑好吃。面煮好了，拌上2大勺香噴噴油油的...
1，先準(zhǔn)備一根黃瓜清洗干凈去掉兩頭，然后再將黃瓜插成細(xì)絲裝碗備用，準(zhǔn)備一根小蔥切成蔥花備用，幾個(gè)大蒜先壓扁，然后再切成蒜末，小米椒切成圈，如果不能吃辣，可以不用放。2，鍋里倒入適量油，倒入一些花生米，小火把花生...
蔥油涼拌面1.拿一個(gè)大些的碗調(diào)汁，這樣好拌面哪切很多蔥花和一些胡蘿卜絲2.做蔥油：鍋里倒入多些的油燒熱，放入比較多的大蔥蔥白（要切成片哦）和兩顆八角，中火直到大蔥變焦時(shí)扔掉蔥和八角。將蔥油趁熱澆在蔥花和胡...
九款面條的花式做法,簡(jiǎn)單又好吃一、油潑面:1、水開(kāi)下面條煮熟,撈出過(guò)涼水后瀝干;2、青菜焯水備用,放蒜末,白芝麻,蔥花,辣椒面淋上熱油;3、生抽,陳醋各兩勺,少許糖,老抽放上青菜拌勻即可。二、蔥油拌面:1、香蔥切段,調(diào)...
具作方法第一步：準(zhǔn)備食材。面條500克、芹菜200克、香菇幾個(gè)、黃豆芽100克、胡蘿卜1根、菠菜1小把、香菜適量、香蔥適量、熟白芝麻適量、花生米適量。（蔬菜可以按自己的喜好來(lái)）第二步：將芹菜去葉切成段、香菇切片、...
扁豆?fàn)F面做法：1、凈手撖面；2、面條先揪的短一些，放蒸鍋隔水蒸8成熟，看面條情況，軟面條就8成熟，硬面條就多蒸一會(huì)；3、邊蒸面條邊把豆角切成絲、也可掰成2-3cm長(zhǎng)的段段;把肉切成絲，用醬油拌一下;愛(ài)吃菜的就...
材料：面條(最好是細(xì)圓掛面)、麻油、小蔥、鹽、味精、醬油。做法：1、小蔥切沫備用。煮鍋加入適量清水燒開(kāi)備用。2、空碗內(nèi)加入醬油、鹽、味精、麻油，沖入半碗燒開(kāi)的清水。3、鍋內(nèi)剩下的沸水用來(lái)煮面條，煮熟后盛起，...
1.面條最好選用鮮面條，或者切面，口感好，吃著勁道，用掛面做也可以。把黃瓜和香菜洗凈，大蒜切末，小蔥切蔥花。2.首先做拌面用的酸辣汁，把蔥花和蒜末放到一個(gè)耐熱的碗內(nèi)，再加入辣椒粉和花椒粉，芝麻。3.鍋內(nèi)加入油...
2024/7/1
2024/7/1
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