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柚子可以用大米進(jìn)行催熟,將未熟的柚子直接放進(jìn)米桶用米埋起來(lái),再放置在陰涼處,五天左右即可?;蛘呖梢杂孟憬逗吞O(píng)果進(jìn)行催熟,將沒(méi)熟的柚子和香蕉或者蘋(píng)果一起放進(jìn)塑料袋,再將塑料袋扎緊,形成密封空間,最后放在陰涼處,三天左右柚子就熟了。
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沒(méi)有剝開(kāi)的柚子,會(huì)在柚子外皮上發(fā)現(xiàn)小黑點(diǎn),或者柚子皮是凹陷下去的,而且柚子表皮沒(méi)有光澤,甚至?xí)霈F(xiàn)褶皺,這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開(kāi)的柚子,可以從果肉來(lái)看,如果果肉有發(fā)黃而且還很黏糊,則是壞了的柚子。
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沒(méi)有剝開(kāi)的柚子,會(huì)在柚子外皮上發(fā)現(xiàn)小黑點(diǎn),或者柚子皮是凹陷下去的,而且柚子表皮沒(méi)有光澤,甚至?xí)霈F(xiàn)褶皺,這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開(kāi)的柚子,可以從果肉來(lái)看,如果果肉有發(fā)黃而且還很黏糊,則是壞了的柚子。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來(lái)比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說(shuō)明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來(lái)比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說(shuō)明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來(lái)比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說(shuō)明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來(lái)比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說(shuō)明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來(lái)比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說(shuō)明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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首先用刀將柚子沿腰身部位也就是柚子的中間部位直接切開(kāi),然后用刀沿柚子皮與果肉相連的地方劃上一圈,接著將勺子從劃開(kāi)的地方輕輕插入,再慢慢旋轉(zhuǎn),將柚子肉與柚子皮徹底分離后取出柚子肉,最后直接將柚子皮剝開(kāi)取出果肉即可。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來(lái)比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說(shuō)明這個(gè)柚子的皮薄肉多。