4、煮好后泡在鹵汁里幾個(gè)小時(shí)或過夜更入味哦！5、茶葉蛋做好啦，簡單又好吃！小貼士茶葉蛋煮好后不急著吃，泡幾個(gè)小時(shí)或者第二天吃更入味哦！鹽依個(gè)人口味加合適的量！雞蛋的營養(yǎng)功效1.健腦益智：雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和...
1、先準(zhǔn)備好食材，然后在鍋里加水。2、然后加入花椒，桂皮，八角煮開5-6分鐘后關(guān)火。3、關(guān)火加入紅茶，蓋上鍋蓋燜一小會(huì)兒。4、在茶葉泡開后，加入鹽，醬油，再加入少許白糖。5、放入生雞蛋，香葉，用大火煮開，在小...
煮茶葉蛋方法如下：材料：雞蛋、紅茶、桂皮、八角、肉桂、草果、香葉、鹽1、準(zhǔn)備好輔料。2、雞蛋洗凈涼水下鍋。3、蓋好鍋蓋水開煮至2分鐘，關(guān)火不要打開蓋子燜至7分鐘。4、煮好的雞蛋撈出直接放在冷水中。5、鍋中加...
1、茶葉蛋做法如下：先準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋，先用清水將雞蛋的表面清洗干凈。清洗好的干凈放入鍋中，倒入1000ml左右的清水，加入3顆八角、1小把花椒、1片香葉、半根桂皮、一小把冰糖、一小勺食鹽、一把茶葉，開中火冷水開始煮。
一、茶葉蛋怎么做才入味又好吃①將雞蛋放入鍋中冷水下煮十分鐘（注意動(dòng)作要輕一些，如果力度過大，有可能在雞蛋未成型前造成裂紋）②取出雞蛋，敲掉殼上的裂痕（怕燙可以用勺子或稍微放涼，注意力度）③鍋內(nèi)換水，...
1，煮雞蛋前，先要用勺子輕輕敲打雞蛋，輕敲雞蛋的目的在于，使每個(gè)蛋都有裂縫時(shí)，這樣烹煮時(shí)容易入味，熬煮時(shí)間也不用太久。2，煮雞蛋時(shí)加入鹽可以使有裂縫雞蛋的蛋液不會(huì)溢出，這樣茶葉蛋會(huì)煮得十分完整。3，煮茶葉蛋時(shí)...
茶葉蛋這樣煮好吃又入味：主料：雞蛋8個(gè)。輔料：老茶葉適量、八角適量、醬油適量、鹽適量。步驟：1、將雞蛋清洗干凈。2、將雞蛋放入砂鍋，倒?jié)M清水，中火燒開，再煮5分鐘，關(guān)火。3、等到溫?zé)幔瑢⑺沟?，雞蛋殼一個(gè)個(gè)敲...
煮茶葉蛋的步驟：工具：雞蛋，調(diào)料1、首先，將雞蛋洗干凈，放鍋里煮熟。2、然后撈出煮熟的雞蛋，把雞蛋殼敲碎。3、加入準(zhǔn)備好的生姜、大蒜、八角、桂皮、香葉、干辣椒。4、然后加入適量的白糖、鹽、一勺生抽、兩勺老抽...
放冷水里冷卻下，然后一個(gè)個(gè)敲碎了，放到湯鍋里6、鍋里放入香料、鹽和醬料7、大火燒開，然后換文火煮5分鐘，關(guān)掉火，燜2個(gè)小時(shí)以上，使其入味8、香香的茶葉蛋就做好了，這個(gè)茶葉蛋越到后面越好吃...
茶葉蛋怎樣做才好吃材料茶葉、老抽、鹽、鵪鶉蛋、鴨蛋、雞蛋、八角做法步驟1.把雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋洗干凈，放入鍋里；2.加冷水，少許鹽，燒開，再煮三分鐘；3.把蛋撈起，放入籃子里掂幾下（碰撞蛋殼就碎了，又...
2024/9/26
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