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洗花蛤需要先將花蛤放在清水中浸泡一天左右的時間,使其將體內的泥沙完全排除體外,然后用手搓洗或著使用刷子刷洗,來回反復搓洗幾遍,清洗掉貝殼上的覆蓋的臟東西,接著清洗撈出,撿出死蛤蜊即可。
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先用刷子清洗掉扇貝上的臟物并放入清水中浸泡,泡松扇貝肉的臟污,拿刀子輕輕撬開扇貝,用刀子沿著扇貝的上殼左右來回劃開扇貝,去掉上殼之后將扇貝里面的黑色部分全部清洗掉,再沿著扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸連續(xù)擠壓,把扇貝內臟里面的臟東西擠出來。
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先用刷子清洗掉扇貝上的臟物并放入清水中浸泡,泡松扇貝肉的臟污,拿刀子輕輕撬開扇貝,用刀子沿著扇貝的上殼左右來回劃開扇貝,去掉上殼之后將扇貝里面的黑色部分全部清洗掉,再沿著扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸連續(xù)擠壓,把扇貝內臟里面的臟東西擠出來。
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先用刷子清洗掉扇貝上的臟物并放入清水中浸泡,泡松扇貝肉的臟污,拿刀子輕輕撬開扇貝,用刀子沿著扇貝的上殼左右來回劃開扇貝,去掉上殼之后將扇貝里面的黑色部分全部清洗掉,再沿著扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸連續(xù)擠壓,把扇貝內臟里面的臟東西擠出來。
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先用刷子清洗掉扇貝上的臟物并放入清水中浸泡,泡松扇貝肉的臟污,拿刀子輕輕撬開扇貝,用刀子沿著扇貝的上殼左右來回劃開扇貝,去掉上殼之后將扇貝里面的黑色部分全部清洗掉,再沿著扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸連續(xù)擠壓,把扇貝內臟里面的臟東西擠出來。