做法：步驟一：辣菜洗凈去土去須，切絲；步驟二：花生米橫切去皮備用，八角掰開，姜切絲，蔥切碎；步驟三：熱鍋倒入少量花生油，倒花生碎；步驟四：快速翻炒，不要等花生米變色就趕緊關(guān)火，非常容易炒焦；步驟五：盛出備用...
辣菜的做法：1、方法一：新鮮青菜；切兩半桿頭切開；鍋里水燒開，下鍋焯水兩分鐘撈出；撈出冷水洗凈瀝干水分；先切條在切成碎粒；切碎；切碎瀝干水分；需要吃的時候，用手?jǐn)D干菜粒水分，鍋里放油干辣椒節(jié)，花椒炒香下...
辣菜的做法步驟1把芥菜洗凈，如果莖部有些老的話，撕去皮。2這就是撕皮后洗干凈的菜菜。接著燒一鍋水，（注意：一定要保證洗菜及鍋內(nèi)沒有油，一點都不要有哦）3水開后，放入芥菜，不用等再次水開，燙1分鐘...
1、將生辣菜疙瘩先泡干凈了，隨后便是將洗好的生的辣菜疙瘩放進(jìn)到里邊。2、將花椒大料都放進(jìn)到盆里邊。將開水倒進(jìn)到盆里邊，隨后將麻椒割開了，蓋上外蓋，半小時便是就行了。3、將上邊準(zhǔn)備好的生姜水倒進(jìn)到腌菜...
辣白菜制作方法如下：主料：大白菜一顆。輔料：辣椒粉、辣椒碎、鹽、糯米粉、蘋果、韭菜、大蒜、姜、白蘿卜、魚露、白糖。步驟一、首先將大白菜最外面枯掉的老葉撕掉不要（嫩的白菜腌出來特別香甜），清洗干凈，然后用刀把...
制作方法：1、大白菜剝?nèi)ネ鈱永先~，洗凈，里外均勻撒鹽，腌半天后，清水漂洗去鹽味，擠干水分；2、姜、蒜、蘋果和梨剁成末兒（蘋果和梨用1/3或1/2只即可，這兩種水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“凈”辣）；3...
辣白菜的做法如下：主料：大白菜1棵、洋蔥半個、梨1個、大蒜40克、青蘿卜半個。輔料：辣椒粉20克、辣椒醬3大勺、姜5片、鹽2大勺。步驟：1、準(zhǔn)備食材。2、大白菜剝?nèi)ネ饷娴膸妥?，先一切兩半，再切成段?、加鹽上下...
板栗將去皮，放入水中時把里面的粘皮去除。梨去除外皮切成片狀。3、腌制的白菜，用淡水洗后，把白菜放在露水的盤中，將水控去。4、大蔥切成5厘米長段，蒜和生姜切的要好看一些，然后將蒜和生姜放入辣椒面里拌均。將去水...
菜譜家常辣菜做法具體如下：1爆炒麻辣雞的做法：材料雞，辣椒，花椒，姜片，醬油，鹽，白糖，油做法1.用鹽，料酒將雞稍微腌一下(我買的是雞腿，用了四個)。2.鍋中倒油比平常多一倍，用小火將辣椒、花椒榨至變色...
家庭辣白菜的做法如下：原料：新鮮大白菜10斤、大蒜1頭、蘋果1個、梨1個、韭菜少量、辣椒粉400克、糯米粉100克、蝦皮100克、鹽250克、生姜一大塊、白蘿卜1個、純凈水適量。1、新鮮大白菜去除表面破損臟污的葉子后沖洗凈...
2024/8/10