1、準(zhǔn)備材料:西紅柿1個(gè)、雞蛋2個(gè)、面粉50克、白玉菇5朵、食鹽3克、糖3克;2、西紅柿用刀劃十字,用開水燙去掉皮,西紅柿去皮后切碎末,白玉菇用鹽水泡一會(huì),再用開水焯熟,白玉菇切末;3、雞蛋打入碗里,將切好的西紅柿碎末和白玉菇碎末倒入里邊,放入食鹽和糖攪拌均勻,篩入準(zhǔn)備好的面粉,順著一...
番茄米線是一道美味家常菜,以米線、西紅柿、雞蛋、小油菜、圓白菜、火腿片為主要食材,美味可口,具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。以下是制作番茄米線的步驟:1. 將西紅柿切滾刀塊,圓白菜撕大片,油菜洗凈備用。2. 燒熱鍋,倒入適量油,將打散的雞蛋液倒入鍋中炒熟,盛出備用。3. 鍋中倒入適量油,將西紅柿塊放入鍋中翻炒至熟爛,倒入適量清水。4. 將米線放入鍋中煮熟,再放入炒好的雞蛋和切好的圓白菜、油菜。5. 最后加入適量鹽和香油,攪拌均勻即可。番茄米線不僅口感Q彈,而且富含多種蔬菜和蛋白質(zhì),有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米線,一道以米線1份;西紅柿1個(gè);圓白菜;小油菜;雞蛋1個(gè);火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐?。?;清燉的排骨湯1份(可用清水代替或者其他高湯)等為主料烹飪的菜肴。想了解更多相關(guān)信息,可以咨詢上海大鼓餐飲管理有限公司,謝謝!
1. 將西紅柿去皮并切成碎末。2. 香蔥切成細(xì)粒。3. 在一個(gè)大容器中,將切好的西紅柿、雞蛋、香蔥、面粉和鹽攪拌均勻,形成較稀的西紅柿雞蛋面糊。4. 使用不粘炒鍋,在鍋中刷一層油,然后舀一勺面糊平鋪于炒鍋上。5. 當(dāng)早餐餅成形后,小心翻面,直至兩面都煎熟,即可裝盤享用。如果你想更省事,...
〖 制作步驟 〗1、西紅柿切??;洋蔥切末;絲瓜去皮后切丁;香菇切丁 2、打入2個(gè)雞蛋、1勺鹽、半勺十三香,攪拌均勻后加100克面粉,拌勻后備用;3、火腿切成小圓片備用;4、平底鍋倒油,油熱之后倒入面糊,用鍋鏟攤平,表面撒少許食用油,蓋上蓋子燜3分鐘;5、鋪上火腿,撒少許黑芝麻,蓋上蓋子再...
做法:1、先把西紅柿切十字花刀,用熱水燙一下,把皮除掉。2、把剝皮的西紅柿切碎。3、西紅柿中添加少許的鹽,白胡椒粉,蔥段,一個(gè)雞蛋攪拌均勻。4、放進(jìn)適當(dāng)?shù)拿娣郏韬统擅鏉{。5、鍋中下油,文火炸到雙面金黃色起鍋。6、營養(yǎng)成分美味可口的西紅柿雞蛋餅就搞好了。西紅柿雞蛋餅的做法二食物:西紅...
首先將西紅柿洗凈切丁,然后將其與雞蛋、面粉、鹽和香料混合攪拌成面糊。這個(gè)過程可以根據(jù)個(gè)人口味來調(diào)整,喜歡酸甜口感的可以多加一些西紅柿,喜歡香濃口感的則可以增加雞蛋和面粉的比例。面糊攪拌均勻后,就可以開始煎餅了。在平底鍋中加入少許油,待油熱后倒入適量的面糊,用中小火慢慢煎至兩面金黃即可。...
小寶寶在可以添加輔食的月齡,多吃一些松軟的餅子對寶寶的健康是有益的。西紅杮酸酸的,將其切成丁狀或者榨成汁用來做餅子,會(huì)色香味俱全,寶寶也會(huì)很愛吃的。那么寶寶西紅柿餅的做法是怎樣的?首先準(zhǔn)備適量的面粉,加入少量水,攪拌成糊狀,再將雞蛋打入,繼續(xù)攪拌,并加入適量的鹽調(diào)成面糊。然后將西...
能做, 1. 西紅柿雞蛋餅食 材。2. 西紅柿切成碎末或 者用料理機(jī)打碎,我感 覺切比較好。蔥切碎備 用。3. 西紅柿中加入少許 水,在把面粉逐步加入 西紅柿中。4. 攪拌均勻后即可, 如果感覺太稠也可以加 點(diǎn)水。5. 然后把西紅柿面糊 倒入雞蛋液中。6. 攪拌均勻后加入蔥 花和鹽即可。7. 攪拌...
西紅柿雞蛋餅的做法:主料:西紅柿1個(gè)、小白菜1顆、雞蛋3個(gè)、面粉180克、水適量。輔料:鹽1勺、蔥花適量。步驟:1、準(zhǔn)備好材料,面粉稱重量好。2、準(zhǔn)備蔥花,西紅柿洗凈切成小碎丁,越碎越好,也可以用料理機(jī)榨汁。小白菜擇洗干凈,去掉梗,只留葉子,切成蔬菜碎。3、面粉內(nèi)打入3顆雞蛋,加入2勺鹽...
準(zhǔn)備好餅絲,西紅柿,雞蛋,腐竹和豆腐。將西紅柿清洗干凈,放入熱水中浸泡去皮。去皮后西紅柿切成塊 干腐竹用水提前泡好,火腿和蔥切片,豆腐切塊,蒜切末,雞蛋磕入小碗中打成蛋液。鍋中放油,把雞蛋液倒入鍋中炒至成塊盛出。鍋中再次放油燒熱,把豆腐放入鍋中,煸至兩面焦黃盛出。鍋中放入適量的...