1、首先取適量的鐵觀音茶葉，然后放置到蓋碗中，再用沸水沖泡鐵觀音。2、沖泡沸水以后，用蓋子刮去茶水的泡沫。3、然后迅速地將茶水沖倒在公正杯中，但記住公正杯上要放過(guò)濾網(wǎng)，這么能夠?qū)⑺椴枞~過(guò)濾掉，由于第一道茶水首要...
如何沖泡鐵觀音1、取適量茶葉(一般一泡茶8克)放置于蓋碗中，用沸水沖泡。2、用蓋子刮去泡沫。3、快速將茶沖倒于公道杯中。公道杯上放置濾網(wǎng)，可濾去碎茶葉。由于這第一道茶水主要是洗茶，并不飲用，故而快沖快出...
1、清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音、韻香型鐵觀音沖泡方法：每次5-10克放進(jìn)茶杯(蓋甌)，用沸水沖泡，首湯10-20秒即可倒出茶水，以后依次延長(zhǎng)，但不可久浸，可連續(xù)沖泡6-7次。2、新茶并非越新越好,喝法不當(dāng)易傷腸胃，由于...
懸壺高沖，鐵觀音的沖水以高沖為宜，具體操作方法是，提起水壺，對(duì)準(zhǔn)茶杯，先低后高沖入，使茶葉隨著水流旋轉(zhuǎn)而充分舒展。沖入開(kāi)水后，須等待15s左右，以使茶葉中獨(dú)特的香和韻充分地釋放出來(lái)，時(shí)間不宜太久，太久又會(huì)“熟...
投茶：用茶匙將茶荷中的鐵觀音撥入蓋碗中。潤(rùn)茶：將少量開(kāi)水沖入蓋碗中，之后將蓋碗中的水倒入公道杯，再將公道杯中的水倒入水盂。沖水：高沖水至杯滿(mǎn)刮沫：用碗蓋刮去漂浮在碗口的.泡沫(碗蓋上若有泡沫，用開(kāi)水沖掉...
怎樣沖泡鐵觀音1白鶴沐浴(洗杯)：用開(kāi)水洗凈茶具2觀音入宮(落茶)：把鐵觀音茶放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分;3懸壺高沖(沖茶)：把滾開(kāi)的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng);4春風(fēng)拂面(刮泡沫...
鐵觀音沖泡按其程序可分為八道1.白鶴沐浴（洗杯）：用開(kāi)水洗凈茶具2.烏龍入宮（落茶）：把鐵觀音茶放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分3.懸壺高沖（沖茶）：把滾開(kāi)的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)4...
1、鐵觀音首選白瓷蓋碗沖泡。2、一般投放5-7克的茶葉。3、沖泡用水選用山泉水或優(yōu)質(zhì)礦泉水為宜。4、第一泡是洗茶，用沸水直接沖泡，立即倒出茶水。5、再次注入100度水，浸泡15秒左右出湯。6、隨后每泡可順延10-15秒出...
1、器皿選擇建議選用功夫茶白瓷杯組,這樣在沖泡時(shí)既可享受鐵觀音沖泡時(shí)清香飄逸的茶香，又可欣賞鐵觀音葉底在水中舒展的'優(yōu)美姿態(tài)與晶瑩剔透的茶湯。2、水溫控制沖泡鐵觀音的水溫掌握是非常重要的,適合的水溫有利于鐵觀音香氣...
怎么沖泡鐵觀音白鶴沐浴(洗杯)用開(kāi)水洗凈茶具并提高茶具溫度觀音入宮(落茶)放茶量可依個(gè)人喜好決定懸壺高沖(沖茶)當(dāng)開(kāi)水初沸(100度)提起開(kāi)水壺，沖入茶具使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)、露香春風(fēng)拂面(刮沫)用甌蓋輕輕刮去漂浮的泡沫...
2024/10/2
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