2.加入面粉和成面團。面粉要一點一點加。面團不要太硬。3.將面團分成小劑子。將小劑子搟成薄片,越薄越好,怕黏可以在案板上少撒些面粉。4.平底鍋不用放油,小火,將搟好的薄餅放入,烙至兩面金黃。5.【炸油條】所需...
做法:鍋燒熱放入油,放入雞蛋煎成半熟就可,放入滾開水,等湯在鍋內翻滾,就可以放入面條煮,這是放入適量調味,放入少許生菜增加口感與營養(yǎng),在湯碗中滴入幾滴芝麻油,把煮好的面條倒入碗中,放入上香菜,美味可口的面。
2、鍋中燒開水后,下入冷面煮1分鐘,煮好的冷面撈出來過一遍涼開水,澆入高湯,加入海鮮醬油、香醋、糖攪拌均勻,之后把面撈到大碗中。3、在面上放入肘子肉片,番茄片兒,辣白菜和油菜,最后撒上少許熟芝麻就可以了。五...
1.西紅柿雞蛋面材料:面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片做法:1、兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老姜片切碎;2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油熱爆香姜碎,...
寶寶第一口面條這樣做營養(yǎng)又美味一、南瓜牛肉濃湯面:材料:碧歐奇碎碎面、南瓜、牛肉、西蘭花;1.牛肉末+淀粉、輔食油抓勻腌制15分鐘。南瓜蒸熟+水攪打細膩。2.起鍋燒開,放入面條煮2分鐘,加入牛肉末加入西蘭花,煮2分鐘即可。
具作方法第一步:準備食材。面條500克、芹菜200克、香菇幾個、黃豆芽100克、胡蘿卜1根、菠菜1小把、香菜適量、香蔥適量、熟白芝麻適量、花生米適量。(蔬菜可以按自己的喜好來)第二步:將芹菜去葉切成段、香菇切片、...
如題,我想知道:如何做面條
1.將高筋面粉過篩,放入鍋中,吃堿后用熱水拌勻,倒入面鍋中,快速攪拌均勻,然后揉成面團,攤開晾涼,最后用濕紗布蓋好備用。2.把凈鍋用清水燒開,拿床放在開水鍋上面,然后把面團放進去,把面條擠出來,流到開水鍋里...
2、干面條做好吃的步驟如下1把蔥,姜,蒜切成末,黃瓜切成絲備用2開始下鍋煮面了,面煮到9成熟就可以了,煮面的時候為了讓面煮得更筋道,可以在開鍋冒泡時盛里一小碗水,重復三次即可3也是最叫絕的一步,就。3、好吃...
再把醒好的面團搟成一張大圓餅,撒點面粉,折疊起來后用刀切成自己想要的寬度,因為有面粉所以一抖就會散開,手搟面就做好了。制作方法:把備好蔥姜蒜末,還可以準備點香菜,水里加鹽,水開后下?lián){好的面條煮熟后盛入...