如題,我想知道:粉絲蒸生蠔怎么做呢??
如題,我想知道:粉絲蒜蓉蒸生蠔怎么做
1、生蠔20個(gè),用刷子將外面清洗刷干凈,刷干凈之后將生蠔撬開(kāi),只保留帶肉的一面,清洗干凈備用。2、干粉絲100g,用涼水浸泡。3、生蒜準(zhǔn)備100g,清洗干凈,切成蒜末備用。4、香蔥2根,只要上端綠色蔥尖,切成蔥末備用。...
1、第一步把生蠔肉用鹽水洗凈,放胡椒粉,食鹽,白酒抓勻腌制10分鐘。2、然后把大蒜剁成蒜末。3、鍋內(nèi)放油加熱,放入蒜末炒成金黃色即可關(guān)火盛入小碗。4、碗內(nèi)放入蒸魚(yú)豉油,蠔油,拌勻。5、泡軟的粉絲均勻鋪在盤(pán)底。
蒜蓉粉絲蒸生蠔的做法如下:方法一1、生蠔撬開(kāi),取出生蠔肉。2、生蠔肉里加入面粉,輕輕抓洗干凈。3、放入漏勺淋干水分。4、粉絲泡發(fā)后,剪成小段。5、兩頭大蒜去皮后切碎。6、鍋底加入一小勺油,油熱后放入一半的蒜蓉...
1、首先準(zhǔn)備好食材,粉絲提前用溫水泡軟。2、將生蠔放在清水下用小刷子將外殼表面的淤泥雜質(zhì)等洗刷干凈。3、用工具將生蠔外殼撬開(kāi)。4、接下來(lái)將蒜頭、生姜、香蔥和青紅椒,分別切末備用。5、在泡好清凈的粉絲上倒些蒸魚(yú)...
1、配料:生蠔3個(gè)、粉絲30g、自制蒜蓉剁椒適量、油生抽、蒸魚(yú)豉油適量、蔥末適量。2、新鮮生蠔一邊流動(dòng)水沖洗,一邊用刷子刷干凈。開(kāi)殼一分為二,沖洗干凈里面的泥沙,擺在盤(pán)子里備用。3、粉絲溫水浸泡半小時(shí),沖洗兩遍,...
〖做法〗生蠔洗凈,粉絲浸軟瀝干,火腿切細(xì)粒,蔥切蔥花,姜切片;2.鍋中倒入足量的水,放入姜片;3.水開(kāi)后將生蠔下鍋焯水;4.焯30秒即可撈出瀝干水份備用;5.生蠔瀝干水份后,用鹽、生抽、白胡椒粉、生粉拌勻;6.將...
生蠔清蒸做法如下:1、將生蠔用刷子刷干凈,放入蒸屜上。2、鍋中放水,將蒸屜放上之后,切一些姜絲放到生蠔上,將生蠔的凸面向下,平面向上。3、水開(kāi)后蒸三分鐘即可。4、蒜切末后放入醬油,生蠔蘸取適量的醬汁,是非常...
蒜蓉粉絲蒸生蠔的正宗做法如下:工具/材料:生蠔15只、小蔥4-5根、生姜1小塊、大蒜頭10-12瓣、小米椒4個(gè)、龍口粉絲2把、生抽2大勺、耗油1勺、白砂糖1茶匙、食鹽1茶匙、溫開(kāi)水50g、食用油3勺。1、清洗生蠔,這一步最費(fèi)...