1號涼拌蓮藕配料如下:蓮藕300克，莧菜適量，生抽3克，米醋5克，鹽3克，油2克。具體做法如下:將莧菜去葉，清水煮沸，倒入蓮藕片，焯30秒，倒入莧菜，大火煮至水變色，取出，將蓮藕片放入莧菜水中(這樣可以使蓮藕變紅)，...
一、香煎藕盒食材：豬肉餡200克，蓮藕2個，面粉一碗，香菇2個,蔥1根，姜一小塊，蒜4瓣，鹽適量，香油1勺。做法：1、面粉加水，攪拌成糊糊狀，把香菇末、蔥姜蒜末倒入肉餡里，加鹽、花生油、味極鮮、再加少許醬油調(diào)...
NO.1涼拌蓮藕準(zhǔn)備食材如下：蓮藕300克，莧菜適量，生抽3克，米醋5克，鹽3克香，油2克具體做法如下：莧菜去葉子，清水煮沸，倒入藕片，焯水30秒，倒入莧菜，大火煮至水變色，撈出，將藕片放入莧菜水中（這樣可以使蓮藕...
一、蓮藕炒肉絲材料：蓮藕、瘦肉、蔥姜蒜、鹽、生抽、料酒、雞精、白胡椒粉、淀粉、油步驟：1.蓮藕去皮切成絲，放入鹽水中浸泡10分鐘，去除蓮藕中的澀味。2.瘦肉切成絲，加入鹽、生抽、料酒、雞精、白胡椒粉、淀粉拌勻...
做法：1.藕切片，洋蔥切丁，蔥切小段備用。2.熱鍋入油，洋蔥爆香后放藕片翻炒。3.加米醋和白糖。4.起鍋前加蔥花和鹽粒即可。炸藕盒蓮藕的做法里我最愛吃的就是炸藕盒！在兩片藕里夾入鮮美嫩滑的豬肉餡，掛上...
1、食材：鮮藕、紅燈籠椒、鹽、味精、青蔥、香油做法：將準(zhǔn)備好的新鮮的蓮藕置于清水中清洗干凈之后，鍋中加水燒開，將蓮藕置于鍋中進(jìn)行焯水處理，準(zhǔn)備好之后將其撈出置于一旁瀝干凈水分備用，再將紅燈辣椒和青椒洗凈之后...
1.蓮藕去皮，切薄片。用清水沖洗幾遍，洗掉多余的淀粉泡在清水里5分鐘。如果水變得渾濁，就要再沖洗一下，直到泡蓮藕的水清亮透徹為止，這樣做才夠爽脆。很多人都是簡單沖洗一下，第一步可別做錯啦。2.我切的藕片很薄，...
涼拌藕絲做法:嫩藕切絲，沸水焯過，撈起瀝干，用鹽、糖、白醋、味精拌和。特點(diǎn):色澤淡雅，吃來沙沙作響、生脆開胃、焯藕的水加糖，可當(dāng)茶喝，也有滋補(bǔ)作用。魚香藕絲做法:先用糖、醋、辣、花椒粉、醬油、蔥花、蒜...
如題，我想知道:求蓮藕做菜多種做法?
蓮藕的100種做法：1、排骨燉蓮藕，蓮藕可以跟排骨一起燉湯。削去蓮藕皮，將蓮藕洗干凈后切成一塊塊的，然后放入燉鍋中跟排骨一起燉。蓮藕湯清熱降火。2涼拌蓮藕：涼拌蓮藕是一道很開胃的美食。將蓮藕削皮洗凈后切成一片片的...
2024/7/4