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猴腦菇怎么做

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猴腦菇怎么做相關(guān)問(wèn)答
  • 猴頭菇怎么做好吃?

    如題,我想知道:猴頭菇怎么做好吃?
  • 猴頭菇可以怎么做?

    NO.1猴頭菇燉雞湯準(zhǔn)備食材如下:猴頭菇1個(gè),雞腿1只,豬大骨頭2塊,棗(干)2顆,食鹽1茶匙,姜1塊具體做法如下:干制猴頭菇1顆,用1碗水,1茶匙細(xì)鹽,浸泡隔夜,第二天早上將鹽水倒掉,再反復(fù)換水洗幾次,把菇...
  • 猴頭菇怎樣做

    將猴頭菇用溫水泡發(fā),洗凈,順刺切片,人沸水鍋氽去苦味,撈出控干水;熟豬肚切成片。炒鍋上旺火加植物油燒熱,下熟豬肚片、猴頭菇片煸炒,加料酒、精鹽、白糖、味精、韭菜,淋上香油,炒勻后裝盤,撒上胡椒粉即可。3...
  • 猴頭菇的家常做法

    【詳細(xì)做法】1、干的猴頭菇,洗凈后用溫水泡軟,待猴頭菇完全沒(méi)有硬芯后反復(fù)用清水沖洗,這樣可以去除猴頭菇本身的苦澀味道,沖洗完畢擠干水分,撕成小朵。2、撕的更小一些,放在烤盤中,烤箱160度預(yù)熱5分鐘,入烤箱烤15...
  • 猴頭菇怎么做

    1、猴頭菇水泡漲。2、將猴頭菇撕成小塊。3、水燒開(kāi)煮五分鐘撈出,趕快用水冰一下。4、打兩個(gè)雞蛋,加適量的鹽,少許味精,攪拌均勻。5、尖椒洗凈切塊。6、開(kāi)火鍋里倒油,放花椒炒出香味,放入尖椒,加適量鹽,十三...
  • 猴頭菇怎么做?

    1、準(zhǔn)備食材:瘦肉、猴頭菇、姜、蔥、蒜、青椒、紅椒、鹽、淀粉、油、白糖、雞精、蠔油2、把瘦肉洗干凈,切成絲放碗里,加入鹽、淀粉、油抓拌均勻,腌制一會(huì),猴頭菇要提前浸泡幾個(gè)小時(shí),中間要換水,浸泡好后多洗幾...
  • 猴頭菇的作法

    1.炒猴頭菇先用開(kāi)水把猴頭菇燙好,然后泡一個(gè)晚上。手撕成小塊,挑出小蟲(chóng)子,清洗干凈,用手攥出水份。加鹽、花椒面、雞汁、面包糠,攪拌開(kāi)。下鍋炸蘑菇,時(shí)間還是比較長(zhǎng),這個(gè)時(shí)候你可以備其他的菜。木耳、胡蘿卜、...
  • 猴頭菇的做法

    1、猴頭菇泡洗凈泡發(fā),切小塊再次泡水,排骨切塊,生姜切片。2、將猴頭菇,連同水一起倒入鍋中,倒入排骨和姜片開(kāi)大火煮。煮開(kāi)后撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火慢煮1個(gè)小時(shí),出鍋前加適量鹽和胡椒粉。二、【猴頭菇燉雞湯】材料:...
  • 猴頭菇的做法

    1、猴頭菇燉雞湯配料如下:猴頭菇1個(gè),雞腿1個(gè),豬骨2個(gè),干棗2個(gè),鹽1茶匙,姜1個(gè)具體方法如下:將一只猴頭菇曬干,用1碗水和1茶匙精鹽浸泡一夜,第二天早上倒出鹽水,然后反復(fù)沖洗幾次,切掉菇柄,將鍋里的水燒開(kāi)...
  • 猴頭菇怎么做

    干猴頭菇怎么做:干蘑菇頭有多種做法,比如:紅燒猴頭菇,準(zhǔn)備猴頭菇200克、豆腐200克、胡蘿卜10克、雞蛋1個(gè)、生姜1小塊、玉米粉1大匙、地瓜粉2大匙、食用油30克、咖喱粉小匙、蠔油1大匙、沙茶醬1大匙、精鹽0.5小匙...
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