又名安溪鐵觀音。鐵觀音茶因面重如鐵而得名“鐵觀音”。安溪縣多山,氣候溫暖。雨水充足。適合鐵觀音生長,一年可采摘四次。分為春茶、夏茶、夏茶、秋茶。春茶品質(zhì)最好,秋茶香氣最濃。鐵觀音屬于烏龍茶,又稱綠茶、半發(fā)酵茶。
安溪鐵觀音產(chǎn)自福建省安溪縣,別名紅心觀音或紅樣觀音,適制烏龍茶。一年分四季采制鮮葉,春茶品質(zhì)最好,秋茶次之。鐵觀音的特點(diǎn)是:香高馥郁持久,味醇厚爽口,齒頰留香回甘,具有獨(dú)特的香味,評茶上稱為“觀音韻”。茶葉...
鐵觀音屬于綠茶嗎?正確的答案是鐵觀音不是屬于綠茶,鐵觀音屬于青茶(烏龍茶)。鐵觀音產(chǎn)自福建省泉州市安溪縣。又稱安溪鐵觀音。因鐵觀音茶葉形似觀音臉重如鐵,乾隆便賜名為“鐵觀音”。安溪縣山多,氣候溫暖。雨水充足。適合鐵觀音生長,鐵觀...
鐵觀音屬于烏龍茶。烏龍茶也就是七大茶類當(dāng)中的青茶。鐵觀音是以樹種的名字命名的,鐵觀音的樹種類似于“樅”,長得不高,也就一米到1.5米左右。大的一些會長到兩米多。一排一排的,外表上看起來有點(diǎn)像花壇里面修的齊...
安溪鐵觀音:屬青茶類,是我國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。據(jù)載,安溪鐵觀音茶起源干清雍正年問(1725一1735年)。安溪縣境內(nèi)多山,氣候溫暖,雨量充足,茶樹生長茂盛...
中文學(xué)名:鐵觀音界:植物界門:被子植物綱:雙子葉植物亞綱:原始花被目:山茶科:山茶分布區(qū)域:閩南、閩北、廣東、茶類:介于綠茶和紅茶間,屬于半發(fā)酵茶功效:抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化始于:公元...
鐵觀音原是茶樹名,由于它適制烏龍茶,其成品遂亦名為鐵觀音。鐵觀音屬于烏龍茶類(烏龍茶又叫青茶),而烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,既有紅茶濃鮮味,又有綠茶清芬香。烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,常見的鐵觀音茶葉泡開后邊邊是紅的,中間是綠的...
鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶六大茶類之一。其創(chuàng)制年代,據(jù)全國高等農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編教材《制茶學(xué)》載:...
鐵觀音是青茶。中國傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”...
鐵觀音TeiGuanYin原是茶樹品種名,由于它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶。而在,鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶,所以鐵觀音茶的原料,可以...