1、蒸煮：這是最簡(jiǎn)單的食用方法，也是所有人都會(huì)得，將新鮮買(mǎi)到的魚(yú)，蝦，蟹清洗干凈之后，去除捆綁的塑料和漁網(wǎng)，裝入鐵盆之中，直接上蒸鍋蒸煮，20分鐘之后蒸熟，就會(huì)滿(mǎn)屋漂鮮，比如好吃的蒸蝦爬子，清蒸大黃花，清蒸扇...
一、【肉末炒角瓜】1、角瓜清洗切割成條，最好是能夠過(guò)排水，撈起來(lái)預(yù)留；2、熱鍋涼油，添加肉沫煸炒至掉色；3、隨后少加一點(diǎn)生抽醬油、老抽王給肉沫著色，然后把大蒜加上翻炒出香味；把角瓜加上煸炒2分鐘；4、然后把...
作法：1、莧菜擇清洗干凈，切割成碎屑；油豆皮切割成長(zhǎng)方型大面積預(yù)留。2、生雞蛋打進(jìn)碗里，添加芝麻油后攪打勻稱(chēng)，入溫油中滑散、炒過(guò)后切碎。3、將韭菜末、雞蛋碎放進(jìn)配制碗里，添加生抽醬油、鹽與味精，混合成包餡。
作法：1.首先把鴨邊腿劃出一字刀花、生姜切成片、蔥弄成結(jié)、蒜頭割開(kāi)。2.鍋里倒入油，放入鴨邊腿，煎至兩面金黃，裝做。3.鍋留底油，添加少量豆豉醬、辣椒干、麻椒煸香，再放入小半鍋水，淋入適當(dāng)老抽王、酒釀，添加...
3、雞蛋打散攤成雞蛋餅,切塊備用。做法步驟:1、鍋熱放油,油熱下蔥蒜炒香;2、倒入青椒塊炒至青椒微微變軟;3、倒入木耳、雞蛋塊,翻炒均勻;4、加鹽、蠔油、生抽、花椒面調(diào)味,炒勻出鍋!已贊過(guò)已踩過(guò)<你對(duì)這個(gè)回答的評(píng)價(jià)是...
墨魚(yú)切絲，鍋里燒開(kāi)水，水少許多一點(diǎn)，把墨魚(yú)絲投入過(guò)水，水開(kāi)撈出備用。水千萬(wàn)別倒掉，可以下面吃，很鮮。里脊肉切細(xì)絲，加一點(diǎn)鹽用生粉拌勻，加一點(diǎn)油，再拌勻。鍋里放油，大火，油熱放肉絲，炒熟加青椒絲，青椒變色...
1、西蘭花洗一洗，掰成若干個(gè)小朵。2、蔥蒜切碎，鍋里放油加入蔥蒜炒香，下西蘭花翻炒。3、倒入少許鹽、耗油和一點(diǎn)兒生抽。4、看到炒軟后便可盛出來(lái)食用。二、口蘑炒肉食材：口蘑、豬肉、生抽、鹽、料酒、姜、蒜、...
小提示1、在切牛肉的情況下，一定要逆著牛羊肉的紋理切，否則牛羊肉難以嚼爛；2、野山椒和泡蘿卜是這道菜的根本所在，喜歡的能夠多放些，但平常并不大吃辣椒的小伙伴，可將小米椒改成柿子椒；3、腌制牛肉時(shí)，要加入適量...
例如清炒菠菜，西紅柿炒雞蛋，蘿卜燉牛肉。這些菜都是特別有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，對(duì)人體的身體特別好。
蒜蓉蒸金針菇用料金針菇；蒜；色拉油；鹽；鮮味生抽；麻油；蔥花；糖做法金針菇切掉老根洗干凈，淋干水份后直接擺放在盤(pán)子中~蒜蓉醬:剝蒜，多剝點(diǎn)，一頭吧，我這是一包金針菇配一頭蒜~剝好后切成蒜末，別太碎，...
2024/5/14