1、薄荷可以用來做菜。2、薄荷具有醫(yī)用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作為調(diào)味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。3、薄荷粥鮮薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成約0.5升，冷卻后撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥將成時(shí)，加入薄荷湯及少許...
1. 薄荷茶 材料：薄荷葉、開水 做法：將薄荷葉沖泡在開水中，等待5分鐘后即可飲用。2. 薄荷沙拉 材料：生菜、薄荷葉、櫻桃番茄、黃瓜、沙拉醬 做法：將生菜、薄荷葉、櫻桃番茄、黃瓜洗干凈，切成適當(dāng)大小。將所有的材料拌勻，加上沙拉醬即可。3. 薄荷巧克力蛋糕 材料：面粉、可可粉、糖、黃油、雞蛋、...
1. 薄荷炒蝦仁 做法：先用鹽和料酒將蝦仁腌制，然后在熱鍋中加油，加入薄荷葉翻炒，接著加入蝦仁直至變色，最后撒上蒜末和適量鹽調(diào)味即可。推薦理由：薄荷與蝦仁的結(jié)合，不僅保留了蝦仁的鮮美，還融入了薄荷的涼爽，口感層次豐富。劇情介紹：這部電影講述了一位年輕廚師追求廚藝夢想的故事，他在探索食材...
1、薄荷炒雞蛋——清香。夏天薄荷不僅可以泡茶喝、做精油，還可以炒雞蛋吃，滿嘴清香，特別開胃！特色：清熱祛火 2、做法材料：新鮮薄荷葉（不用太多）、2個(gè)雞蛋、鹽、糖。3、洗凈薄荷葉，瀝干后切碎，打好雞蛋，把碎薄荷加進(jìn)去，再加少許鹽和糖，攪拌均勻。4、在打好的蛋液里加入少許水，這樣炒出...
薄荷的吃法：1、薄荷粥 取新鮮薄荷和干品，比列2:1加入約1千克的水，中火熬掉掉一半的水;冷卻后，撈出渣滓，留汁備用。梗米煮粥九成熟時(shí)，加入薄湯煮沸即可，根據(jù)個(gè)人口味可加入適量冰糖即可。薄荷粥有清新怡神、增進(jìn)食欲、幫助消化的功效。2、薄荷糕 先在煮熟的綠豆中加入少許白糖、桂花和切碎的...
1、準(zhǔn)備材料：薄荷葉1小把、瘦肉150克、鹽2克、油適量、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、雞粉少許、淀粉少許，將瘦肉洗凈切薄片，調(diào)入鹽、醬油、蠔油、雞粉、淀粉腌制片刻。2、薄荷葉摘洗干凈。3、撈起瀝干水。4、熱鍋，倒入食用油。5、倒入腌制過的肉片大火煸炒。6、炒至肉片發(fā)白熟透。7、倒入薄荷葉快速翻...
薄荷的吃法：1、薄荷粥 取新鮮薄荷和干品，比列2:1加入約1千克的水，中火熬掉掉一半的水;冷卻后，撈出渣滓，留汁備用。梗米煮粥九成熟時(shí)，加入薄湯煮沸即可，根據(jù)個(gè)人口味可加入適量冰糖即可。薄荷粥有清新怡神、增進(jìn)食欲、幫助消化的功效。2、薄荷糕 先在煮熟的綠豆中加入少許白糖、桂花和切碎的...
薄荷的吃法：1、薄荷粥 取新鮮薄荷和干品，比列2:1加入約1千克的水，中火熬掉掉一半的水;冷卻后，撈出渣滓，留汁備用。梗米煮粥九成熟時(shí)，加入薄湯煮沸即可，根據(jù)個(gè)人口味可加入適量冰糖即可。薄荷粥有清新怡神、增進(jìn)食欲、幫助消化的功效。2、薄荷糕 先在煮熟的綠豆中加入少許白糖、桂花和切碎的...
薄荷是一種常見的香料，其獨(dú)特的清涼味道能夠?yàn)椴穗仍鎏硪环萸逍碌娘L(fēng)味。下面將為大家介紹幾種常見的薄荷做菜的做法，并附帶推薦理由、劇情介紹、豆瓣評分和經(jīng)典臺詞。1. 薄荷炒蝦仁 做法：將蝦仁用鹽和料酒腌制片刻，熱鍋加油，放入薄荷葉翻炒，再加入蝦仁翻炒至變色，最后加入蒜末和鹽調(diào)味即可。推薦...
薄荷葉可以涼拌，涼拌薄荷葉的做法如下：工具/材料：薄荷100克、大蒜2瓣、花椒油1勺、辣椒油1勺、辣椒面半勺、生抽2勺、豆瓣醬半勺、味精半勺、檸檬半個(gè)、清水適量、盤子、刀。1、新鮮薄荷100克，清洗干凈備用。2、清洗干凈的薄荷放入盤中。3、大蒜用刀剁碎放入盤中。4、添加半勺辣椒面和1勺辣椒...
2024/10/23