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1、把海參清洗干凈。2、放到容器里后加入適量的純凈水,放到冰箱里保存1至2天。3、將泡發(fā)的海參沿中線剪開,去內(nèi)筋和沙嘴。4、處理好后將其清洗干凈,放到壓力鍋里煮40至60分鐘。5、煮好后撈出放入容器里,倒入適量純凈水放到冰箱里冷藏泡發(fā)1天。
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1、把海參清洗干凈。2、放到容器里后加入適量的純凈水,放到冰箱里保存1至2天。3、將泡發(fā)的海參沿中線剪開,去內(nèi)筋和沙嘴。4、處理好后將其清洗干凈,放到壓力鍋里煮40至60分鐘。5、煮好后撈出放入容器里,倒入適量純凈水放到冰箱里冷藏泡發(fā)1天。
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做海參先將五花肉切塊,倒入料酒去腥,海參泡發(fā)后切成小段蒸熟備用,鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發(fā)黃,把油倒出加入老抽煸炒上色,加佐料,熱水和料酒,大火燒開,再放入適量冰糖調(diào)味,肉燉到五成熟時,放入海參,等到肉熟爛,海參軟糯后,湯汁收緊即可出鍋。
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做海參先將五花肉切塊,倒入料酒去腥,海參泡發(fā)后切成小段蒸熟備用,鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發(fā)黃,把油倒出加入老抽煸炒上色,加佐料,熱水和料酒,大火燒開,再放入適量冰糖調(diào)味,肉燉到五成熟時,放入海參,等到肉熟爛,海參軟糯后,湯汁收緊即可出鍋。
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做海參先將五花肉切塊,倒入料酒去腥,海參泡發(fā)后切成小段蒸熟備用,鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發(fā)黃,把油倒出加入老抽煸炒上色,加佐料,熱水和料酒,大火燒開,再放入適量冰糖調(diào)味,肉燉到五成熟時,放入海參,等到肉熟爛,海參軟糯后,湯汁收緊即可出鍋。