香炸粽子的做法1.熟粽子2.去粽葉3.切丁4.倒進(jìn)熱油鍋里5.翻均6.均勻地翻動7.炸黃8.關(guān)火9.撈出瀝油10.撒上白糖即可開吃
做法步驟:1、準(zhǔn)備一只冰箱里拿出來的粽子,稍硬一些的會比較好切。2、把粽子切成不規(guī)則的塊,盡量要切的均勻大小,不宜過大或過小,過大則油炸時(shí)所需時(shí)間較長,過小的話則容易炸焦糊了。3、然后在粽子上撒上白砂糖...
花生油、鹽、芝麻油炸粽子的做法:1、糯米粽子2、粘米粉100克3、放入25克香炸粉和一匙花生油,還有少許鹽4、芝麻用漏碗洗凈,放到鍋中炒香5、炸糊加入適當(dāng)?shù)乃當(dāng)噭蚝蠓湃氤聪愕闹ヂ?、攪勻7、粽子去掉葉子切厚片8、裹...
1、粘米粉100克,放入25克香炸粉和一匙花生油,還有少許鹽;2、芝麻用漏碗洗凈,放到鍋中炒香,炸糊加入適當(dāng)?shù)乃當(dāng)噭蚝蠓湃氤聪愕闹ヂ椋?、粽子去掉葉子切厚片,裹上粉糊放到油鍋口炸至金黃即可。
4.電飯鍋外鍋水約放3杯,內(nèi)鍋水淹過粽子放入蒸熟即可備注:1.這是較簡單做法,用電飯鍋即可,當(dāng)然最方便還是買來吃啰,自己包味道不同吧2.步驟2中若直接加水蒸就成油飯水與糯米比例約1比23.若包不成粽型,其實(shí)...
1、空氣炸鍋炸粽子要200度10分鐘。2、空氣炸鍋設(shè)置180度預(yù)熱5分鐘。粽子不拆開放進(jìn)去200度10分鐘。取出粽子切塊。將粽子再放進(jìn)空氣炸鍋設(shè)置200度加熱10分鐘,最后在翻面加熱3分鐘。就可以出鍋了。味道很不錯。冷粽子吃下去...
1、將西蘭花焯水,撈出放入盆中。板栗蒸熟,粽子也蒸熟。2、鍋內(nèi)放入色拉油燒至五成熱時(shí),放入小粽子炸約2分鐘炸得老一點(diǎn),撈出把粽葉剝掉,待油溫升至六成熱后,再入光粽子炸至外脆里嫩、顏色金黃時(shí)撈出。3、鍋內(nèi)...
1、適量粽葉洗凈后泡入沸水里煮開后撈起備用,扎粽子用的是竹殼,所以也把它一起煮一下,消消毒,再撕成線條狀。2、提前把3斤夾心肉洗凈切塊后瀝干水分,加入6克鹽,6湯匙生抽、3湯匙老抽、3湯匙料酒、2湯匙蠔油拌勻...
做法:1.蔥、姜、蒜均切末,粽子切小塊,排骨過沸水,撈出備用。2.鍋內(nèi)倒入油,待6成熱時(shí),放入粽子,炸一分鐘后撈出控油備用。3.炒鍋放油,燒熱后放入蔥、姜、蒜、放入排骨翻炒。4.再加入豆瓣醬、花椒、大料、...
一、餡料的準(zhǔn)備1.糯米及有關(guān)豆類:做粽子最主要的材料就是糯米,可以在市場上買到,其次可以用準(zhǔn)備些去皮紅豆或者綠豆,也可以根據(jù)自己的口味加入點(diǎn)其它的豆類。然后將糯米和其它豆類洗凈倒入水中至少浸泡兩個小時(shí),然后撈出備用...