包粽子視頻教程慢動(dòng)作如下：準(zhǔn)備材料：粽葉適量、棕繩適量、餡料適量。一、粽葉用清水清洗干凈，然后用開水燙一下備用。二、取一片燙好的粽葉，從尾部折出一個(gè)小三角。三、放入準(zhǔn)備好的餡料。四、粽葉從上往下折疊，疊成三...
包粽子的視頻教程慢動(dòng)作如下：包粽子的視頻教程1、取2張粽葉，沾濕后，將兩個(gè)葉片的尖端朝外，并在手掌上交疊。用兩只手握住粽子葉子的兩頭，并向里交叉，折疊成一個(gè)漏斗狀，將里面的粽葉繞著它轉(zhuǎn)一周，再把它放回原...
四川粽子的包法：1、取2片泡好的粽葉，折成斗狀。2、填進(jìn)糯米，包成五角方底錐形（由于糯米煮熟后會(huì)脹大，所以需要預(yù)留一定的空間，但要注意成型后必須緊實(shí)，不能太過松散）。3、扎緊后上蒸鍋，碼緊，放冷水沒過粽子...
第二步：把泡好的糯米和花生也清洗下，然后放入大棗就可以開始包了。先拿兩片粽葉卷成圖片的形狀，2片粽葉疊在一起，左右一卷就完成。放入兩勺米1個(gè)棗，把上面的粽葉折下來就包成三角形，最后纏上線一個(gè)完整的粽子就包...
7.所有材料準(zhǔn)備好，開始包粽子，家里還有六個(gè)咸鴨蛋也用上，只取蛋黃，在蛋黃表面撒高度白酒，可以去腥。8.兩片粽葉重疊在一起。9.卷成一個(gè)漏斗狀。10.粽葉底部先放入三分之一的米。11.夾入蛋黃和五花肉...
糯米里面放一點(diǎn)鹽基本上就可以了，吃辣的可以放一點(diǎn)辣椒粉之類的，然后還是包，先放一點(diǎn)糯米，中間夾一點(diǎn)臘肉之類的，最上面再用糯米填滿，包好以后直接下鍋煮就好了，具體的手法你可以看看網(wǎng)上的視頻，很多都教程的。
粽子包法如下所示：材料：西米250克、色拉油2大勺、細(xì)砂糖、清水、蜜紅豆100克、紫薯泥、粽葉30片、棕繩1卷。1、準(zhǔn)備好所有的食材。2、干粽葉清洗兩遍，然后用涼水浸泡3個(gè)小時(shí)以上。3、西米中放入兩大勺色拉油和3大勺細(xì)...
視頻教程鏈接：http://v.ku6.com/show/_SqfhQTRM1yRhmOZ.html買來粽葉，剛包的時(shí)候就買寬一些，這樣好包；將粽葉放進(jìn)水里浸泡糯米，洗凈浸泡一天（24小時(shí)）準(zhǔn)備自己喜歡的餡，如：大棗、豆沙等準(zhǔn)備好五彩線，洗...
粽身由托葉的手全部握住，中一手將蓋葉部分捏合折下；用草繩將折葉處繞緊扎好，再繞扎整個(gè)粽身；粽子全部包好后放在大鍋中，放入冷水用大火煮滾后改用中小火續(xù)煮4小時(shí)，熄火燜1小時(shí)。
如題，我想知道:四川人包粽子的方法與步驟
2024/8/15
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