包粽子視頻教程慢動(dòng)作如下:準(zhǔn)備材料:粽葉適量、棕繩適量、餡料適量。一、粽葉用清水清洗干凈,然后用開水燙一下備用。二、取一片燙好的粽葉,從尾部折出一個(gè)小三角。三、放入準(zhǔn)備好的餡料。四、粽葉從上往下折疊,疊成三...
1.準(zhǔn)備好食材,糯米淘洗干凈,提前泡6~12個(gè)小時(shí)。粽葉洗洗干凈,然后放在滾燙的熱水里泡著備用。2.粽葉卷成漏斗狀。3.放入泡好的糯米,拿好了不要讓它散開。4.把上面的葉子蓋過(guò)來(lái),把米蓋住。5.把葉子圍繞粽身繞一...
做法1、選竹節(jié)(竹子為一年的新竹,超過(guò)兩年的就不要考慮了,新竹水分多耐燒,燒出來(lái)的糯米飯也香些)長(zhǎng)度不要超過(guò)25厘米、直徑6厘米左右的竹子,兩頭留長(zhǎng)5厘米鋸成單節(jié),再在一頭鉆一小孔。(長(zhǎng)度不要超過(guò)25厘米是考慮受...
第一步:先把糯米、花生、粽葉用清水浸泡,糯米和花生一般泡三個(gè)小時(shí)就可以,蒸的時(shí)候容易熟不會(huì)夾生。很多朋友會(huì)把糯米洗干凈直接包,這樣不但蒸的時(shí)間很長(zhǎng)有的時(shí)候米會(huì)偏硬影響口感。買回來(lái)的粽葉也需要用水浸泡2個(gè)小時(shí)...
如題,我想知道:怎樣包粽子?最好能有包粽子的視頻!
1、包粽子的時(shí)候如果買來(lái)的葉子太小,可以使用兩到三張葦葉包,也可以少放一點(diǎn)米和輔料。2、先把買來(lái)的葦葉,用剪刀把葦葉的頭、尾剪掉。如果頭部的莖葉比較硬,那就要在多剪掉一些,為得是能夠彎曲自如,剪好后要用...
如題,我想知道:怎樣包粽子四種粽子的包法視頻粽子的做法
如題,我想知道:如何包粽子視頻肉粽子的做法
1、粽葉比較小,通常會(huì)兩只疊起來(lái)用,這樣從尾部卷起一個(gè)圓錐2、放一點(diǎn)糯米,然后蜜棗和花生3、上面再放一層糯米,不要太多,九分滿4、將粽葉的尾部折過(guò)蓋起來(lái),左手托好粽子,右手把粽葉尾部對(duì)折,記住上面不要蓋...
粽子步驟1新鮮的粽葉買回來(lái)洗凈步驟2粽葉入鍋,鹽水煮15分鐘,為了增加粽葉的韌性以及洗凈粽葉步驟3粽葉晾干,需把兩面都擦干步驟4糯米需要提前一夜泡好,泡至手黏即碎即可步驟5小棗蜜棗粽子:所需材料蜜棗、紅棗...