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先將豆角的兩頭掐掉，去除豆筋，并用清水將豆角洗干凈，然后從中間部分用刀將豆角切成豆角段，接著把切好的豆角段碼放整齊，左手握緊四季豆，右手傾斜拿刀，將豆角斜切成絲即可。
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剛買(mǎi)的肉軟趴趴的切起來(lái)不是那么的容易，先將肉清洗干凈，然后快速放進(jìn)冰箱冷凍半小時(shí)，然后把肉從冰箱里拿出來(lái)，這個(gè)時(shí)候肉就會(huì)有一些硬度，肉拿出來(lái)之后，一定要斜著切肉，不要豎著切斷，斜著紋路切肉是最正確的。
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切三角西瓜需要先使用刀具將西瓜從中間進(jìn)行對(duì)半切開(kāi)，接著再將兩塊進(jìn)行對(duì)半切開(kāi)，選擇適當(dāng)大小的一塊西瓜，將西瓜平放在桌面上，最后再將西瓜用刀橫向均勻切開(kāi)，這樣西瓜就使用三角切法切好了。
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萵苣切成菱形需要先將萵筍削皮，筋也要削去，然后斜刀將萵筍切成小段，再把斜段的萵筍平放，切成薄片，切出來(lái)的形狀即為菱形。
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剛買(mǎi)的肉軟趴趴的切起來(lái)不是那么的容易，先將肉清洗干凈，然后快速放進(jìn)冰箱冷凍半小時(shí)，然后把肉從冰箱里拿出來(lái)，這個(gè)時(shí)候肉就會(huì)有一些硬度，肉拿出來(lái)之后，一定要斜著切肉，不要豎著切斷，斜著紋路切肉是最正確的。
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剛買(mǎi)的肉軟趴趴的切起來(lái)不是那么的容易，先將肉清洗干凈，然后快速放進(jìn)冰箱冷凍半小時(shí)，然后把肉從冰箱里拿出來(lái)，這個(gè)時(shí)候肉就會(huì)有一些硬度，肉拿出來(lái)之后，一定要斜著切肉，不要豎著切斷，斜著紋路切肉是最正確的。
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