胡蘿卜洗凈后去皮用嚓刀把胡蘿卜擦城薄薄的薄片后卷起來即可。用牙簽將胡蘿卜的橫截面分成5等分(熟悉后就不用這么分了，直接切出5等分就是了)，將每一等分從中間切去一部分，分別向右傾斜和向左傾斜各一刀，就切去一部分...
將整根胡蘿卜去皮，然后清洗干凈。用菜刀將胡蘿卜的邊切掉，時(shí)原本圓潤的邊，變得有棱有角，整個(gè)胡蘿卜呈一個(gè)長方體。接著用菜刀斜著切，講整個(gè)胡蘿卜切段，每段大概長3cm。然后胡蘿卜切口朝下，用刀豎著切薄片，菱形的...
1.將白蘿卜清洗干凈，去掉蘿卜須2.切成長條3.放在陽臺(tái)，自然晾曬風(fēng)干4.第二天的效果5.隔兩天翻一遍6.一周后，水分就幾乎干了7.裝入密封袋，放入冰箱冷藏8.做好的成品...
1.胡蘿卜洗凈切絲，加鹽如水。2.爐上燒水，將粉絲燙軟3.熱鍋涼油，雞蛋打散，炒成雞蛋碎4.將、蘿卜絲、粉絲碎、雞蛋碎放在一個(gè)大盆里，加鹽、少許五香粉、味精調(diào)味，攪勻，餡料就拌好了搟面1.把揉光的面用手...
1、首先把胡蘿卜平放在案板上，用刀將胡蘿卜斜切一刀，再把胡蘿卜切面向上翻，再在胡蘿卜切面的二分之一處斜切一刀。然后把胡蘿卜上一次的切面朝上面翻，然后不斷地一翻一切，一翻一切，就可以把胡蘿卜切成片狀。2、把...
胡蘿卜切絲方法如下：一、把胡蘿卜一面切掉一小片，然后把胡蘿卜倒放一切板上，這樣胡蘿卜不會(huì)滾來滾去切片更加方便。二、將胡蘿卜切成薄片，熟練后可以快速切，不熟練的時(shí)候一片一片地切成薄片，越薄越好，盡量切得均勻些...
1、胡蘿卜選擇大小適宜的，表面光滑的新鮮胡蘿卜，洗干凈。2、先把胡蘿卜兩頭去掉，要中間部位。3、把胡蘿卜一面切掉一小片，然后把胡蘿卜倒放一切板上，這樣胡蘿卜不會(huì)滾來滾去切片更加方便。4、將胡蘿卜切成薄片，熟練...
胡蘿卜切塊。胡蘿卜花卷的做法步驟1開啟美的原汁機(jī)，將胡蘿卜放進(jìn)原汁機(jī)，一邊出渣。（先不要開口出汁，讓它多工作會(huì)）胡蘿卜花卷的做法步驟2將出汁口打開，用碗或杯接住胡蘿卜汁。胡蘿卜花卷的做法步驟3胡蘿卜...
第二種，胡蘿卜滾刀塊那如果是滾刀塊呢最先一定要把這個(gè)胡蘿卜很標(biāo)準(zhǔn)的切一片，如果是片厚，那麼丁就較為粗，假如片較為薄，那麼切出的丁就較為小。像這類滾刀塊一般是配搭在炒四季豆仁這類的，這個(gè)時(shí)候就切割成...
2、將胡蘿卜水平放在砧板上，然后將其切成兩半。在胡蘿卜上再切四個(gè)V槽，均勻分開。將胡蘿卜水平放在切菜板上，然后切成薄片，這樣胡蘿卜花片就做好了。胡蘿卜介紹胡蘿卜又稱紅蘿卜或甘荀，為野胡蘿卜的變種，本變種與...
2024/9/22
2024/9/22
2024/9/22