紅茶的別稱雅號有:百瑞香、英德紅茶、坦洋工夫紅茶、政和工夫紅茶、英紅九號、信陽紅茶、漢中紅茶、日照紅茶、祁門紅茶、九曲紅梅、川紅茶、滇紅茶、白琳工夫紅茶、正山小種、金駿眉、越紅茶、蘇紅、宜昌紅茶。紅茶的產地:不...
紅茶開始創(chuàng)制時稱為“烏茶”,鮮葉質量的優(yōu)劣直接關系制成紅茶的品質。紅茶有工夫紅茶和紅碎茶之分,但對鮮葉質量的要求一致。紅茶紅茶葉底生產紅茶首先要有鮮葉適制紅茶的茶樹品種,如云南大葉種,葉質柔軟肥厚,茶多酚...
茶的別稱有荼、嘉木、瑞草魁、香茗、云華、甘露、香葉、苦荼。歷代文人墨客對茶有著諸多的情感,這些別稱代表著古人們對茶的體會及領悟,更是茶文化中的寶貴財富。嘉木,簡單卻親切,可見對茶這種樹木之愛。出自陸羽《茶經(jīng)...
\x0d\x0aB、滇紅工夫\x0d\x0a滇紅工夫茶,屬大葉種類型的工夫茶,主產云南的臨滄、保山等地,是我國工夫紅茶的后起之秀,以外形肥碩緊實,金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟,而稱著于世。滇紅工夫外形條索緊結,肥碩雄壯,干茶...
別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如"菊花茶"等;用各種藥材泡制的"涼茶"等,在中國文學中亦稱雷...
是大眾化飲品,一般為三大類:綠茶、紅茶、烏龍茶,其中綠茶在日本、韓國、印度等亞洲國家較普及;西方國家更習慣于飲紅茶。中國人飲茶的歷史已有上千年之久,深受各界人士喜愛。3茶葉的別名苦荼、茗、臘茶、牙茶、茶芽、酷奴、細茶...
1、紅茶,以沖泡后的茶湯和葉色都為紅色得名。2、綠茶,是中國的第一大茶類。3、白茶,是中國傳統(tǒng)名茶,屬于輕微發(fā)酵茶。4、黑茶,成品茶呈現(xiàn)黑色,屬于后發(fā)酵茶。5、黃茶,屬于輕微發(fā)酵茶。6、青茶,屬于半發(fā)酵茶,其...
茶葉分類:包括綠茶、紅茶、烏龍茶(青茶)、白茶、黃茶、黑茶之六種。茶葉分類之綠茶:綠茶分為炒青綠茶[其又分眉茶(如炒青、特珍、珍眉、鳳眉、秀眉、貢熙等)、珠茶(如珠茶、雨茶、秀眉等)、細嫩炒青(如龍井、...
是紅茶?。?!中國的茶葉分類是按照工藝,制程來分的簡明扼要講通六大茶類(制作工藝的異同而分)既是普洱又是紅茶?曬紅到底是什么茶?有的茶友干脆以“普洱紅茶”稱呼它,云南本地人管它叫做“曬青紅茶”~那么曬紅這種...
我奶奶的第二個弟弟也就是我的二舅爺爺是茶商,我就問過他這個問題,我當時問他為什么紅茶還有一個別名叫黑茶。因為我二舅爺爺不懂英語,我當時也不知道該怎么跟他解釋,所以就非常直白的翻譯了一遍,但是他立即,可以說是...