第一步:在無(wú)水容器中加入牛奶,然后加入少許玉米淀粉,攪拌均勻。確保玉米淀粉全部溶解在牛奶里,沒(méi)有結(jié)塊。再倒入另一半牛奶攪拌均勻,然后放在爐子上加熱。一定要用最小的火加熱,加熱過(guò)程中要不斷攪拌。第二步:當(dāng)牛奶呈糊...
1.將雞蛋打發(fā),加入牛奶,白砂糖加熱,邊加熱邊攪拌,再加入糯米粉繼續(xù)攪拌至糊狀,放涼備用。2.打發(fā)淡奶油至出現(xiàn)紋路即可,冷藏片刻。3.在模具中加入葡萄干,再把打發(fā)的淡奶油加入牛奶糊中拌勻,倒入模具中入冰箱冷凍4...
1、把牛奶放入碗里,加糖,加多少看個(gè)人口味。2、放鍋里加熱,一定要小火,奶冒泡就倒出來(lái)。3、打兩個(gè)或多個(gè)雞蛋黃,隨自己喜歡,放入點(diǎn)淡奶油攪拌,正常需要打發(fā),但是如果家里沒(méi)有打發(fā)器,就攪拌開(kāi)了就行。4、之前...
1.首先將牛奶倒入碗中,用量看自己需求,想要一次性多做一些可以多使用一些牛奶,在牛奶中倒入白糖,這一步驟也是看自己喜好,喜歡吃甜的就可以多放一些,不喜歡就少放一些。2.將鍋燒熱,倒入牛奶進(jìn)行燒煮,注意要小火慢慢...
牛奶雪糕簡(jiǎn)單的做法11.準(zhǔn)備好牛奶、淡奶油、奶粉、白砂糖、糯米粉。2.鍋里加入牛奶、奶粉、白砂糖、糯米粉,攪拌均勻。3.小火加熱至微微沸騰。4.加入淡奶油,繼續(xù)小火加熱,期間不斷攪拌,加熱至牛奶溶液冒小泡泡即可...
1、煉乳2湯匙2、奶粉60克3、雞蛋黃2個(gè)4、溫開(kāi)水500克5、白糖30克6、玉米淀粉24克【二】教您自制牛奶雪糕的家常做法,如何做自制牛奶雪糕才好吃一、奶粉用溫開(kāi)水沖開(kāi)攪拌均勻,放入煉乳,攪勻備用二...
1、準(zhǔn)備的材料有淡奶油、牛奶、白砂糖、奶粉、玉米淀粉、模具和不粘鍋。2、大家將上面幾種材料進(jìn)行混合,大家需要按順時(shí)針進(jìn)行攪拌,大家會(huì)明顯的感覺(jué)到液體中有顆粒感。3、將上面的液體過(guò)濾一下,過(guò)濾出來(lái)的小顆粒大家可以...
牛奶冰棍做法家庭自制:主料:水500克、奶粉30克、糯米粉1大勺。輔料:白糖45克、鹽少許。具體做法如下:1、鍋里加500g的水,燒至沸騰。2、然后加入砂糖里面,攪拌融化。3、把火調(diào)小,再加入奶粉里面。4、然后再加一大勺...
奶粉適量方法/步驟準(zhǔn)備好量杯、手動(dòng)蛋抽、雪糕模具,將純牛奶倒入碗中,再加入動(dòng)物性鮮奶油,用手動(dòng)蛋抽攪拌均勻。加入白砂糖,玉米淀粉奶粉攪拌均勻。用鍋底厚實(shí)一點(diǎn)的不粘鍋,倒入牛奶液,全程用小火,不停的攪拌避免...
牛奶雪糕非常的好吃,但是在商店買(mǎi)的又害怕添加了其它的防腐劑,還是自己做的安全。讓我們一起來(lái)看看吧,下面是我?guī)痛蠹艺砗?jiǎn)易版牛奶雪糕的做法,希望大家喜歡。食材主料淡奶油200克純牛奶1盒方法/步驟1、首先準(zhǔn)備...