食材：牛排骨800克、土豆1個(gè)、黑胡椒汁適量、姜適量、生抽適量、料酒適量、耗油適量雞精適量做法步驟1牛排骨冷水下鍋氽水兩分鐘，沖洗干凈。2土豆去皮切塊，放冷水泡去淀粉，備用。3熱鍋下油，放入姜片煸炒一會(huì)。4到去洗...
A.牛腩塊600公克，清水1000㏄，B.牛高湯2000㏄，C.馬鈴薯2個(gè)，紅蘿卜1/2個(gè)，洋蔥1個(gè)，昆布醬油4大匙，味醂2大匙，鹽1小匙土豆燉牛肉的做法1.牛腩塊先汆燙切塊后，取一湯鍋加清水蓋滿牛腩即可，水滾后以小火煮約...
1、牛肉泡出血水，放入高壓鍋中，加入一半的蔥姜片和八角，加入適量清水，選擇蹄筋鍵。2、土豆去皮錛塊，也可以切滾刀塊。3、煮好的牛肉切塊。4、鍋中加入植物油，放入土豆塊翻炒至變色。5、加入一半的蔥姜片和蒜粒。6...
1、將牛腩在清水中浸泡一會(huì)，泡去血水；土豆洗凈后去皮，切成小塊；胡蘿卜也是，去皮切小塊；蔥切段；姜切片。2、將牛腩沖洗干凈后焯去血沫，湯鍋中注入適量清水，燒開后放入焯好的牛腩，再放入姜片，料酒，醬油，小火...
牛肉燉土豆的做法如下：用料：土豆2個(gè)、胡蘿卜1根、牛腩500克、姜3片、蔥1根、蒜頭3顆、花椒5粒、八角1個(gè)、鹽2小勺、醬油3勺、洋蔥半個(gè)。步驟1、牛腩焯水➕姜片➕適量水放進(jìn)電高壓鍋“燉”起來，...
牛肉燉土豆的做法首先我們乤準(zhǔn)備好材料，然后我們選擇把土豆洗凈切滾刀塊，牛肉切塊，蔥切沫，姜切片。然后就可以把鍋燒熱放油，放入蔥姜爆香，放牛肉快速滑炒，滴入少許醋，炒至變色立刻放土豆，翻炒幾下后入老抽生抽，...
牛排燉土豆的做法1.土豆切塊。2.用水泡一會(huì)。3.牛排一盤。4.油熱放入蔥花，5.接著放入土豆。6.放入牛排，炒上一會(huì)。7.放入水，土豆容易粘鍋可以放入水多一些。8.燉至一會(huì)，土豆可以吃了，就可以出鍋了。9.美味的...
家常土豆燉牛肉的做法如下：材料包括牛腩750克，土豆1個(gè)，胡蘿卜1根，黃豆醬25克，蔥20克，姜10克，燉肉料1包，食用油15克，食鹽3克。做法：現(xiàn)將牛腩500克洗凈，切成塊。鍋里加清水，下牛腩，焯燙一下?lián)瞥?。胡蘿卜洗凈...
1.土豆去皮切塊，牛肉切塊。2.將牛肉放入冷水中，加入姜片和料酒，煮至沸騰，撈出備用。3.熱鍋放油，放入輔料翻炒，再放入牛肉和土豆塊翻炒。4.然后加入生抽，翻炒生抽，加水，蓋上蓋子煮20分鐘左右。收汁后就可以出鍋...
土豆燉牛肉的做法如下：材料準(zhǔn)備：牛腱子肉500克、土豆2個(gè)、花椒10粒、八角1個(gè)、桂皮1小塊、香葉2片、蔥1根、姜1塊、蒜5瓣、生抽1勺、老抽1勺、耗油半勺、冰糖6顆、料酒一勺、腐乳1塊、鹽1勺、雞精1勺、黃豆醬1...
2024/8/23