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柚子具有一定的解酒效果。因?yàn)殍肿又泻猩倭康狞S酮類(lèi),在喝酒后食用這類(lèi)物質(zhì),能夠與人體內(nèi)的酒精發(fā)生氧化作用,從而稀釋體內(nèi)酒精,在一定程度上起到解酒的效果。但是用柚子解酒,不宜吃太多的柚子,三瓣左右即可。
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醒酒首先可以喝點(diǎn)葡萄汁,葡萄中含有滴石酸類(lèi)物質(zhì),可以降低血液中的酒精含量,其次酒后喝蜂蜜水不僅可以幫助睡眠,還能減輕頭痛以及惡心嘔吐等癥狀,另外醉酒之后喝上一兩杯梨汁可以緩解醉酒狀態(tài),也可以減輕醉酒導(dǎo)致的頭暈頭痛等癥狀。