需要煮十二分鐘左右。煮海螺的做法主料:海螺500克、輔料:蔥半根、料酒適量、鹽少許、花椒少許。做法:1、海螺加鹽泡20分鐘去沙。2、控水。3、大勺加水,蔥、花椒。4、放入干凈的海螺。5、大火燒開。6、小火煮5分鐘。
煮10分鐘左右。一般水燒開后,大海螺10-15分鐘,普通大小海螺8-10分鐘。因?yàn)榇蠛B輾ご螅@個(gè)殼會(huì)讓海螺肉特別難煮;此外,為了防止細(xì)菌和寄生蟲的感染,海螺必須煮熟,所以通常要煮十幾分鐘,通常可以看到海螺的頭微微伸出...
水燒開后大海螺一般要煮10至15分鐘,中小海螺要煮3至5分鐘,為了防止病菌和寄生蟲感染,食用螺肉時(shí)一定要煮透才行,一般煮10分鐘以上再食用為最佳,在烹制過程中還要把海螺的頭部去掉。熟的海螺是會(huì)開殼的,大家要注意觀...
1、在家里煮大海螺的時(shí)候一般都要煮十二分鐘,時(shí)間不能夠太短,因?yàn)榇蠛B萦幸粋€(gè)很大的外殼,這個(gè)外殼會(huì)導(dǎo)致海螺肉特別的難熟,如果不熟的話就會(huì)特別的難吃,所以一般情況下都需要煮十二分鐘左右,時(shí)間可以長(zhǎng)但是不可以短。2...
煮海螺一般建議煮10分鐘左右吃最好。1、海螺煮時(shí)間短(小于8分鐘),吃了易腹瀉。由于海螺肉的外殼很厚實(shí),在水煮時(shí)可以有效阻隔受熱能力,因此如果時(shí)間煮短了,海螺肉不會(huì)熟,吃著不但難吃還會(huì)引起腹瀉;2、海螺煮時(shí)間長(zhǎng)...
1、海螺建議煮10分鐘以上。2、為了防止病菌和寄生蟲感染,食用螺肉時(shí)一定要煮透才行。所以一般情況下都需要煮十分鐘以上,時(shí)間可以長(zhǎng)但是不可以短。一般看到海螺的頭略微探出身來即可。3、海螺的外殼中有很多的泥沙或者是...
這個(gè)外殼會(huì)導(dǎo)致海螺肉特別難熟。2、為了防止病菌和寄生蟲感染,食用螺肉時(shí)一定要煮透才行。所以一般情況下都需要煮十分鐘以上,時(shí)間可以長(zhǎng)但是不可以短。一般看到新鮮的海螺的殼張開殼后再煮3分鐘就熟了。
1、分大小,一般常規(guī)大小的海螺,要冷水下鍋煮,先用大火煮,開鍋后轉(zhuǎn)中火,繼續(xù)煮5分鐘左右即可,如果海螺的個(gè)頭較大可以酌情煮久一點(diǎn),10-15分鐘不等。2、煮海螺的時(shí)間與其個(gè)頭大小有很大的關(guān)系,一般情況下,如果海螺...
海螺煮10分鐘左右才能熟。一般水燒開后,大海螺10-15分鐘,普通大小海螺8-10分鐘。海螺煮時(shí)間太短(小于8分鐘),海螺肉不會(huì)熟,吃著不但難吃還會(huì)引起腹瀉;海螺煮時(shí)間長(zhǎng)(大于15分鐘),咬不動(dòng)。由于海螺肉本身蛋白質(zhì)很高...
用水煮海螺也是最為常見的,水煮海螺是會(huì)使得肉質(zhì)非常的鮮嫩,味道吃起來是會(huì)更加的鮮美,煮海螺一定要冷水下鍋煮,因?yàn)?,如果水燒開以后再放入海螺,海螺突然接觸到灼熱的水蒸氣,螺肉就會(huì)迅速收縮到海螺的尾部,從而導(dǎo)致煮出...