利用火或者電，通過媒介產(chǎn)生的熱能，接觸水分子，是分子劇烈主見產(chǎn)生大規(guī)模運動，使水燒開。
鍋里面的水沸騰，并有大量的水蒸氣冒出，表示水開了。當(dāng)?shù)讓拥乃疁囟壬?00℃時，就首先變成水蒸氣向上升，此時出現(xiàn)的是小水泡，這時，上層的水溫度仍不足100℃；當(dāng)大量的小氣泡從鍋底上升時，并匯集成大水泡時，可以視...
燒開水就是讓水吸收能量，從低溫度到高溫度，也就是需要足夠的能源才能燒開水。如果不能一次供給足夠多的能源，就不能把水燒開。物理原理，在一定時間內(nèi)使冷水溫度升高變成熱水的一種裝置。按照原理不同可分為電熱水器、燃...
燒開一壺水，利用的是熱交換的原理，火苗的熱量通過水壺的傳導(dǎo)傳導(dǎo)給里面的水，水通過對流，把溫度均勻的傳遞到各個角落，溫度上升，水就會沸騰。
高溫使水分子劇烈的運動，水便開使翻騰劇烈的運動使水分子原有結(jié)構(gòu)被改變，部分水分子變成氣態(tài)，于是水開了~
當(dāng)水的溫度達(dá)到水的沸點時水就沸騰了（開了），水的沸點高低是受大氣壓強影響的，壓強越大沸點越高，水溫也越高，這就是高壓鍋的原理;反之則沸點低水溫低，比如在青藏高原想要把米飯煮熟很難，所以在那里高壓鍋必備！
1、接好水后先行沉淀5分鐘接出來的自來水最好先沉淀5-10分鐘，然后把沉淀好的上面的水倒入壺內(nèi)，最底層的水扔掉。2、水快燒開時，打開壺蓋，繼續(xù)燒3分鐘現(xiàn)在自來水中的有機污染物越來越多，有些物質(zhì)是揮發(fā)性的，...
正確的做法是：（1）當(dāng)水快燒開時(80-90攝氏度)就把壺蓋或鍋蓋就打開，讓水蒸氣向外散發(fā)；（2）等水燒開后再煮1-2分鐘后再熄火；（3）如果不能按時把握好水即將燒開的時間，可在水沸騰時就把蓋子打開，然后再等1...
鍋里面的水沸騰，并有大量的水蒸氣冒出，表示水開了。當(dāng)?shù)讓拥乃疁囟壬?00℃時，就首先變成水蒸氣向上升，此時出現(xiàn)的是小水泡，這時，上層的水溫度仍不足100℃；當(dāng)大量的小氣泡從鍋底上升時，并匯集成大水泡時，可以視...
沸騰翻滾，就算水燒開了。理論上說，水達(dá)到沸點是就算是燒開了。一般水的沸點為100度。沸騰是在一定溫度下液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。沸點是液體沸騰時候的溫度，也就是液體的飽和蒸氣壓與外界壓強相等時的溫度。
2024/5/8
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