水煮蝦的做法：備用食材：蝦500克，香蔥2根，生姜2片，大蒜2瓣，味極鮮1勺，香油少許；制作過程：第一步，蝦準備出適量，將其事先剪去蝦足和蝦須，仔細清洗干凈，然后將蝦放入一個大碗中，香蔥2根，擇洗干凈后，切成小...
制作過程：第一步，大蝦準備出適量，將其剪去蝦須，大蝦用清水沖洗干凈，然后在蝦背上輕輕劃一刀，用牙簽挑出蝦線，再次用清水沖洗干凈；第二步，大蔥擇洗干凈后，切成小段，生姜切成片，在鍋中添上水，放入蔥姜和料酒，...
第一步：新鮮的蝦洗凈瀝干。第二步：鍋中倒入適量清水，放入花椒和鹽。第三步：把水燒開。第四步：放入蝦。第五步：蝦變色后再煮2-3分鐘。第六步：出鍋開吃。第七步：成品圖。
在鍋中放入清水燒開，然后把對蝦放在蒸架上，蒸六分鐘左右就可以吃了。對蝦海鮮粥也是一個不錯的對蝦吃法，需要我們準備好對蝦、鮮魷魚、蛤蜊、大米，還需要準備好冬菜、香菜、鹽、姜、蔥、胡椒粉、清水。在制作的時候，...
水煮對蝦的做法1、對蝦洗凈，挑出蝦線，剪掉蝦須。2、鍋中放適量油，小火，直接放入郫縣豆瓣炒香，炒出紅油。3、放入蔥姜蒜片，炒出香味。4、添適量水，調(diào)中火。水開后，再調(diào)成小火。把佐料的味道煮進水里。5、撈...
不砍斷的話，這個蝦擺盤不好看，剝蝦的時候會被蝦須纏住，不方便吃蝦。步驟2、燒水，放姜片、料酒。步驟3、燒開水后，放進蝦蝦，中火煮8分鐘。步驟4、撈出蝦蝦，在碟子里面，頭朝外擺一圈，中間澆泰國甜辣醬即可。
煮大蝦時不能直接加水煮。第一步：首先將大蝦比較長的胡須剪掉，然后用流水將大蝦沖洗2遍即可備用。新鮮的蝦不用去蝦線，因為去蝦線后，蝦肉吸收水后，會使蝦肉很松散，吃著沒有彈性。如果是死蝦，需要從蝦背處，將蝦...
如下：主料：對蝦700g。調(diào)料：花椒、生抽、香醋、芝麻油、姜蒜。1、花椒提前用冷水浸泡。2、蝦洗干凈，剪去長須。3、浸泡后的花椒，連同浸泡花椒的水倒入煮鍋。4、將蝦倒入煮鍋。視情況再加適量的水，蓋上鍋蓋煮，煮至...
水煮蝦的制作方法準備食材：對蝦、食鹽、花椒、姜、醋、蔥。1、蝦剪掉蝦須后清洗干凈，姜切片備用，蔥切段備用。2、起鍋燒水，同時往鍋內(nèi)放入鹽、花椒、姜片慢火燒慢火燒開。3、往鍋內(nèi)放入洗凈的蝦煮制，直到蝦顏色變...
白水煮蝦的正確方法：1、將新鮮的蝦抽去蝦線，并用清水清洗干凈。2、大鍋加入適量的水，放入適量的鹽、姜、白酒來去除腥味。3、待水沸騰后，放入大蝦，煮約5分鐘，大蝦變紅，全部飄起來關(guān)火。4、撈出大蝦，瀝干水分，...
2024/8/10
2024/8/10
2024/8/10