【所屬菜系】:義大利餐面包甜點(diǎn)茄汁肉醬意大利面【原料】:西紅柿3個(gè)(其中1個(gè)炸成醬)、洋蔥半個(gè)、黃油10克、羅勒(可以不放)、黑胡椒、鹽、意大利面、火腿、青椒【做法】:1、在鍋中用溫火融化黃油后,開(kāi)大火,放入洋蔥碎,炒出...
意大利面少不了的就是清炒蘆筍了,將蘆筍清洗干凈,切成小段一小段的,起鍋放入黃油,再將蘆筍放進(jìn)去煸炒一會(huì)兒,就可以盛出放一旁備用了。最后就進(jìn)入組裝環(huán)節(jié)啦,拿出專門吃意大利面的大盤子,將意大利面放到盤子里面,上...
材料:意大利面、番茄醬、番茄(切小丁)、肉末(豬肉、牛肉餡均可)、洋蔥(切絲)、土豆(切小丁)、胡蘿卜(切小丁)、青豆、蘑菇、甜玉米粒(可放任意喜歡的蔬菜比如青椒、西蘭花、荷蘭豆等)做法:1.將水燒開(kāi)(水量要比平時(shí)煮掛面多),...
5,將炒好的肉醬倒入濾干水分的面,拌勻即可享用。意大利面條是意大利的主食之一,簡(jiǎn)稱意粉,口感緊實(shí)而有彈性,是意大利的代表美食,也是西餐正餐中最接近中國(guó)人飲食習(xí)慣的面點(diǎn)。最初的意大利面條可追溯至公元5世紀(jì)猶太教經(jīng)典...
同時(shí),在這里也溫馨的提示一下:意大利面重點(diǎn)在以滾沸的氽燙時(shí),一定要先加入一小匙的鹽,份內(nèi)約占水的1%,若少這個(gè)動(dòng)作面條吃起來(lái)就只有外表有口味,而咬到里頭時(shí)就會(huì)覺(jué)得沒(méi)有味道,且很不好吃喲!愛(ài)美食的你,趕緊將它...
如題,我想知道:正宗的意大利面的做法?
在食材準(zhǔn)備好之后,可以先將意大利面用開(kāi)水煮熟。在煮意大利面的同時(shí),我們也可以制作意大利面醬。意大利面可以說(shuō)是西餐中最為接近中國(guó)人飲食習(xí)慣的一道美食了,很多的中國(guó)人在平時(shí)的生活中都非常喜歡吃意大利面。關(guān)于意大利面的...
意大利面作為外國(guó)的美食,在中國(guó)同樣很是受歡迎,而我們除了能夠在西餐廳吃到美味的意大利面以外,其實(shí)我們還可以自己在家里制作意大利面,自己制作的意大利面不僅相對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)更加的便宜,而且還能夠根據(jù)自己的口味調(diào)出自己更...
一、奶油培根意大利面材料:奶油蘑菇醬2杯,大蒜末1顆,培根4條切細(xì),西蘭花丁1杯,意大利面200克。做法:1、先將西蘭花用鹽水煮滾后切丁。2、爆香大蒜末與培根丁,將奶油醬倒入鍋中用小火煮滾,再將面條放入醬汁中攪拌均...
除了米飯、粗糧這種主食之外,面食也是一日三餐的主要食物之一,各個(gè)地方都有自己特色的面條,山西刀削面、武漢熱干面、重慶小面而最深受大家歡迎的一種面條,不得不說(shuō)一說(shuō)意大利面。它是風(fēng)靡全世界的面條,被視為國(guó)際美食,...