大排骨要燉多長(zhǎng)時(shí)間相關(guān)信息
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首先將排骨洗凈瀝干水分,熱鍋倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黃微焦,鍋中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均勻,接著在鍋中倒入開(kāi)水,水量沒(méi)過(guò)排骨,中火轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘左右,鍋中加入少許鹽和醋,翻炒均勻,開(kāi)大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
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首先將排骨洗凈瀝干水分,熱鍋倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黃微焦,鍋中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均勻,接著在鍋中倒入開(kāi)水,水量沒(méi)過(guò)排骨,中火轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘左右,鍋中加入少許鹽和醋,翻炒均勻,開(kāi)大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
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