可以做素炒綠豆苗、炒綠豆芽、豆苗香干等。1、素炒綠豆苗。準(zhǔn)備食材:綠豆苗、辣椒、大蒜、橄欖油、青蒜葉、雞精、鹽、蠔油。綠豆苗切除根部,青紅椒切絲,辣椒切斷,大蒜切片,倒入適量橄欖油,油熱倒入蒜,干辣椒炒香,...
一、豌豆苗可以做清炒豌豆苗清炒豌豆苗的做法:首先將豌豆苗在清水里面浸泡大約十分鐘左右,然后將豌豆苗撈出來,去掉豌豆苗粗的硬桿,瀝干豌豆苗,留以備用,然后將姜、蒜和辣椒清洗干凈,再用刀將姜和蒜切成片,將辣椒...
1.炒豆苗:用熱油熱鍋,把豆苗加完調(diào)料后下鍋快速翻炒后,快速盛起,一定要用碟子盛.這樣不會發(fā)黃.2.涼菜“豆苗”:豆苗用水抄一下,切些蔥絲,加鹽,味精,醋香油,還有一點(diǎn)辣椒油。作料可以根據(jù)自己的口味添減.3.上...
步驟:1、豆苗,挑出硬硬的莖,摘去不要。2、清洗兩遍后用少許鹽水浸泡10分鐘。3、鍋里燒開水。4、水燒沸騰后加入豆苗。5、用筷子翻轉(zhuǎn)豆苗。6、淋入適量的花生油。7、蓋鍋,煮3分鐘即可。8、將豆苗裝起,倒去菜水...
1、豆苗摘去硬莖,洗凈隔干水。2、熱鍋下油,將姜絲放進(jìn)去煸朝炒,用猛火炒豆苗至軟身,下鹽、雞精、蒜末、糖兜勻,出鍋前淋上少許香油即可。貼士:1、豆苗要用猛火快手兜炒才可避免出水及變黃。2、豆苗炒好后在...
步驟1:新鮮的豌豆苗,用清水沖洗,撈出瀝干。我家的豌豆苗是自己種的,剪了一盆,分了2次吃。這次是用保鮮盒,放冰箱保存了3天,沒有壞,還是翠綠。步驟2:豬瘦肉清洗干凈,切薄片,越薄越好,放鹽、醬油、油、攪...
綠豆苗可以用來涼拌或者清炒,涼拌綠豆芽的做法:把豆苗略微清理一下,鍋中加水,煮沸,下豆苗綽水,大約15秒就可以,放進(jìn)事前準(zhǔn)備好的涼水里面,把豆苗放進(jìn)碗里,添加生抽醬油,添加蘋果醋,加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖,澆上芝麻油...
炒豆苗的家常做法如下:1、將準(zhǔn)備好的所有食材用水清洗干凈,將準(zhǔn)備好的豌豆苗在清水里面浸泡10分鐘左右。2、撈出豌豆苗,去掉粗的硬桿,瀝干備用,姜蒜切片,辣椒切段。3、另起平底鍋,調(diào)中小火沒注入色拉油,溫度至5...
上湯豆苗:挑選新鮮的豆苗用來灼白,灼熟了撈起來,用個盤子裝起來。2.用10兩鮮豬肉切成絲,2-3個干香菇泡開了切絲,用點(diǎn)姜絲。3.鍋里放兩碗水,放豬肉絲、香菇絲、姜絲、下去跟水一起煮,放入適量的鹽、雞粉、花生...
那麼豆苗要怎么做才美味呢,新一期的美食做法,天健美食坊就提前準(zhǔn)備給大伙兒共享一個豆苗好吃的做法,喜歡吃豆苗的小伙伴們,就趕快看熱鬧吧,喜愛特色美食的小伙伴們,也別忘記幫我點(diǎn)個關(guān)心,我每日都是會升級共享不一樣...