1.竹蓀修去兩頭，洗凈，切成長方塊；西紅柿洗凈，去皮切片；蘑菇、香菇分別去雜洗凈切片；綠葉菜洗凈切段。2.炒鍋下花生油燒至五成熱，加入香菇、蘑菇、竹蓀高湯、西紅柿，燒沸后，再加精鹽、味精、姜末，待湯汁沸后投入綠...
1、竹蓀土雞湯。土雞洗凈，竹蓀（意康德竹蓀氣味清香，肉質(zhì)肥厚干燥，口感不錯噢）按要求泡好后切成條狀。鍋中放入足量的水，雞塊涼水下鍋，大火燒開后轉(zhuǎn)至中火。姜和枸杞放入鍋中，中火煮一個小時左右。竹蓀易熟，雞湯...
）8、濃湯鮮蝦釀竹蓀（可以從2分鐘開始看呦~）9、銀耳燴竹蓀10、竹蓀魚翅11、竹笙西湖牛肉羹12、烏雞竹蓀湯13、竹蓀三色蔬14、懷山竹蓀炒豆芽（可以從1分30秒開始看呦~）15、蝦干竹蓀湯16、竹蓀炒雞塊17...
一：肉片竹蓀1、竹蓀用淡鹽水浸泡10分鐘，剪掉根部的圓點(diǎn)，繼續(xù)泡10分鐘。2、肉切片備用，姜、蔥、辣椒切絲備用。3、熱鍋加油，放蔥姜爆炒，讓肉片迅速滑開。4、加適量的醬油，把肉炒至7成熟，放竹蓀、辣椒絲、鹽，炒...
1、清炒竹蓀竹蓀最簡單的做法就是用來清炒，清炒竹蓀絕對是非常美味，也是比較營養(yǎng)的一道菜肴，做法是非常簡單的。先準(zhǔn)備適量的竹蓀，將其在清水中浸泡，等其泡發(fā)后再把它清洗干凈，然后瀝干水分，放入鍋中，加入油和鹽，...
竹蓀的食用方法有：竹蓀排骨湯、玉帶竹蓀雞湯等。首先把竹蓀和枸杞處理好之后放到水中浸泡，把絲瓜去掉皮后切成長片備用。然后往鍋中倒入適量的水，把準(zhǔn)備好的雞架放到鍋里面，等到水沸騰以后，換成小火煮半個小時左右。此時...
做法：（1）先把所有的食材準(zhǔn)備好。（2）如果是干的蟲草花，需要提前用水泡發(fā)。（3）竹筍用淡鹽水浸泡10分鐘，完全泡開。（4）把竹蓀上的傘裙剪掉，還有根部也剪掉，傘裙會有一股味道，所以吃的時候一定要去掉。（5）...
竹蓀做法大全如下：一、竹蓀傘炒雞蛋材料準(zhǔn)備：雞蛋2個、竹蓀傘一大把、青椒半個、鹽巴適量克、生抽適量。1、竹蓀傘，清洗干凈。2、稍微切切，雞蛋加點(diǎn)鹽炒成蓬蓬的，鏟出，倒油倒入竹蓀翻炒，加鹽，生抽，后倒入青椒，...
一、蘆筍竹蓀準(zhǔn)備材料：蘆筍、竹蓀、雞湯、鹽、蠔油、水淀粉制作過程：1、將蘆筍洗凈。2、去掉老的部分，焯熟待用。3、竹蓀泡發(fā)，剪去頭尾。4、熱鍋，加入雞湯，將竹蓀煨熟。5、將焯熟的蘆筍穿入竹蓀。雞湯加鹽、幾...
2、熱水適量，銀耳下鍋煮十分鐘，然后蓮子，竹蓀，紅棗，老冰糖，下鍋煮15到20分鐘。3、熬好后，膠質(zhì)滿滿，蓮子糯糯，竹蓀脆脆。竹蓀的食用注意事項(xiàng)：1、竹蓀需要泡發(fā)，用竹蓀可以做成很多美味菜肴，不同的做法都是各具...
2024/6/23
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