食材:牛絞肉200公克、洋蔥/14顆、胡蘿卜250公克、西洋芹50公克、罐頭番茄600公克、意大利面300公克。調(diào)味料:番茄糊20公克、橄欖油30cc、紅酒50cc、迷迭香半株、月桂葉1片、鹽1茶匙、黑胡椒少許。做法:1.將食材洗凈后,洋蔥、胡...
1、根據(jù)查詢境華出國(guó)顯示,原料成本低:意大利面采用的原料是優(yōu)質(zhì)小麥粉,而土耳其的小麥產(chǎn)量較高,因此原料成本相對(duì)較低,從而降低了意大利面的生產(chǎn)成本。2、規(guī)?;a(chǎn):意大利面在土耳其實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;a(chǎn),通過(guò)提高生產(chǎn)效率來(lái)...
2.制作過(guò)程復(fù)雜:意面的制作過(guò)程包括面團(tuán)攪拌、熟化、輥軋、切割等多個(gè)環(huán)節(jié),需要耗費(fèi)較多的人力和時(shí)間。3.市場(chǎng)需求大:隨著人們對(duì)美食的追求,意面的需求量越來(lái)越大,導(dǎo)致供不應(yīng)求,價(jià)格自然也會(huì)上升。不過(guò),隨著制造成...
西式的成本較高,一般很難賣出低價(jià)位,你要是想弄點(diǎn)西式的話,建議你賣:肉醬意面(9元)茄汁意面(7元)兩個(gè)意面做法都簡(jiǎn)單,做好汁之后淋上去就好,很方便黑椒牛扒飯(10元)注:一塊牛肉用牛扒錘拍扁,做好...
從面的成本核算比較:意面一份面條的成本不到一元錢,而面條米粉成本都超過(guò)一元。意面主要的賣點(diǎn)是以西餐菜品銷售,利潤(rùn)較高。而面條是中式做法,利潤(rùn)與意面有很大的差距,價(jià)格較低。從餐飲銷售菜品特色比較:這是兩種不同的...
以每天銷量大約在100份~150份左右,均價(jià)以30元計(jì)算,每日盈利大約就在3000~4500元之間,那么每月盈利大約就在就在90000~135000元之間。去掉意大利面的成本費(fèi)用25%,去掉房屋月租、以及還有其它零雜費(fèi)用,每月盈利約在60000到...
再看面條,意面成本很高、面條、黃油、牛肉、吉士,甚至大蝦,一份一面的成本甚至要10塊多錢,你最高也就能賣20一份,不能比必勝客還貴吧?也就是一份面賺十塊。其他小吃飲料利潤(rùn)較高,也是看地段了,但你一杯可樂(lè)也...
1、蒜香花蛤意大利面16元推薦指數(shù):★★★☆☆舀一口湯,濃濃的花甲海鮮味,入口暖暖帶著一口海的咸鮮味,還有絲絲海苔的香氣,不咸不淡;再嗦一口面,每根面條都吸足了花甲的鮮味,吃面帶著湯汁,不軟不硬,不干不澀;吃完面拿一...
只要十幾塊錢的成本夠我全家人吃,最關(guān)鍵的是能吃到你自己喜歡的口味。下面風(fēng)雨彩虹就和大家分享制作意大利面的制作材料和全部過(guò)程。制作材料:意大利面500克、番茄醬一袋150克、西紅柿2個(gè)、洋蔥半個(gè)、肉末100克、...
基本沒(méi)有國(guó)產(chǎn),因?yàn)槟欠N小麥只產(chǎn)于地中海氣候,在中國(guó)無(wú)法成活,進(jìn)口面粉成本又很高。有一種是西班牙產(chǎn)的,紅色的包裝,5塊錢250g,夠我一個(gè)人吃三次呢。比較實(shí)惠