排骨土豆的做法如下:1、土豆削皮切塊,排骨洗凈切砍塊,用鹽,醬油稍微腌一下。2、熱油鍋,把排骨倒下鍋炒一下,然后把排骨和土豆放到瓦煲,倒熱水到瓦煲。燒開后放蒜頭和八角,加點(diǎn)老抽入色,小火燜15-20分鐘后放糖...
1、排骨洗凈切塊,放到容器里備用,土豆同樣用清水洗凈,然后去皮切塊備用。2、起鍋倒入足量的清水,放排骨、料酒、姜片煮至排骨變白,再撈出來備用。3、熱鍋涼油,然后把焯過水的排骨放進(jìn)煮鍋中。4、倒入適量的老油,翻...
1.準(zhǔn)備工作:將排骨洗凈瀝干,土豆去皮切成塊,生姜切片,蔥切成段。2.熱油:熱鍋涼油,加入八角、干辣椒、姜片、蔥,煸炒出香味;3.爆炒排骨:將排骨放入鍋中,煸炒至表面金黃;4.加入豆瓣醬:倒入適量的豆瓣醬,翻炒...
2、土豆燉排骨的家常做法排骨500克土豆3個(gè)老抽適量花椒適量大蒜適量或大蔥鹽適量1排骨剁塊,土豆去皮備用2鍋里放水,把排骨放入焯去血末3焯好的排骨洗凈,土豆切塊,各種調(diào)料備用4鍋里放油。3、1排骨沖洗干凈,再放入冷水...
主料排骨300克土豆一個(gè)輔料麻辣鮮3克淀粉適量蔥姜蒜適量生抽1勺老抽1勺料酒2勺鹽適量糖適量八角適量花椒適量咸鮮口味燉工藝三刻鐘耗時(shí)簡單難度排骨燉土豆的做法步驟1將肋排洗凈后控一下水分,加...
1、準(zhǔn)備食材:排骨500克,土豆1個(gè),香葉1片,八角4個(gè),桂皮1塊,冰糖20克,大蔥1段,料酒適量,生抽2茶勺,鹽適量。2、大蔥切成長1-2厘米的小段用來焯排骨去除腥味,生姜切成片。3、胡蘿卜去皮,清洗干凈切成滾刀。土豆...
一、做土豆燉排骨需要的食材:排骨500克、土豆2個(gè)、香菇4朵、植物油少許、蔥花適量、姜絲少許、花椒少許、八角1個(gè)、味達(dá)美臻品料酒1勺、味達(dá)美臻品蠔油2勺、六月鮮紅燒醬油1勺、海鹽適量、現(xiàn)磨胡椒粉少許。二、土豆燉...
土豆燉排骨的家常做法如下:材料準(zhǔn)備:排骨500g、胡蘿卜一根、冰糖6顆、蔥段半根、姜6片、八角適量、豆腐乳2塊、生抽3茶勺、料酒適量、鹽適量等等。1、大蔥切成長1~2厘米的小段用來焯排骨去除腥味,生姜切成片。2、胡蘿卜...
排骨燉土豆材料土豆,排骨,糖,蔥絲,姜片,醬油,老抽,花椒粉,大料,料酒,油做法1、排骨首先用清水浸泡去血水。2、高壓鍋里放糖,熬到糖冒煙的時(shí)候把排骨倒進(jìn)去,來回翻炒至每塊排骨都沾上糖色。3、加入蔥絲和...
排骨燉土豆最好吃的做法如下:主料:土豆1個(gè)、排骨300克、豆瓣醬5克。輔料:水1.5L、料酒5克、食用油5毫升、干辣椒3個(gè)、香葉3片、八角1個(gè)、姜片3克、蒜片5克、生抽3克、鹽2克。1、土豆1個(gè)去皮,切塊。2、起鍋...