1、茴香炒著吃，一定要摘取嫩茴香，老茴香不好吃，老了可以當(dāng)佐料來吃。2、先將茴香摘掉老梗，然后掰開洗干凈，瘦肉洗干凈后切成絲。3、鍋燒熱后倒入油，將油燒至七成熱放入肉絲。4、肉絲翻炒出香味后，加入食鹽和生抽。
用料：茴香苗500克、蔥花15克、食用油20克、食鹽1勺、生抽1勺、雞精1勺、蠔油1勺。1、茴香苗洗凈切成段，準(zhǔn)備蔥花。2、熱鍋涼油，加入蔥花爆香。3、加入茴香苗，大火翻炒。4、鍋內(nèi)放入醬油，雞精，鹽，蠔油，繼續(xù)翻...
首先將茴香洗凈切成小塊，然后將雞蛋打散，適當(dāng)加入一些鹽，然后攪拌均勻。最后在鍋里翻炒。先將蒜末放入鍋中翻炒，然后加入茴香菜翻炒至水快干，再倒入碎雞蛋液。待兩面蛋液凝固后，加入調(diào)味鹽和雞精翻炒幾下。茴香怎么炒...
1、成品圖先來一張！2、把干蕎絲放入冷水中浸泡兩小時(shí)。3、泡軟后的蕎絲是這樣子的。4、把蕎絲切成段。5、將新鮮茴香摘掉根和老葉洗凈。6、把茴香切成段。7、干辣椒切成小圈。8、鍋中燒熱放入適量的玉米油下干辣椒炒...
所用材料：茴香苗1把，雞蛋3個(gè)，蔥末少許，鹽適量，花生油半勺。做法步驟：第一步：茴香苗洗凈，切段備用。說到茴香苗，我們大家還是比較熟悉的，茴香苗營(yíng)養(yǎng)豐富，不但含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，尤其它的胡蘿卜素和鈣的...
1、清炒茴香菜的主料：茴香菜400克。2、清炒茴香菜的輔料：油適量、鹽少許。3、清炒茴香菜的做法：買來的茴香菜。去頭老莖，清洗干凈。鍋燒熱下適量油燒熱，下茴香菜翻炒。炒軟時(shí)調(diào)味加入適當(dāng)?shù)柠}，炒熟淋少許明油...
1、可以做成素炒茴香菜，準(zhǔn)備材料茴香500克，植物油，鹽，味精，蔥沫姜沫。2、把茴香用水洗干凈，之后再把茴香切成大約三厘米的長(zhǎng)條，之后倒一些油進(jìn)鍋里，用火把油燒熱。3、之后放蔥沫姜沫，出香味放茴香，翻炒3-5...
1.將小茴香加鹽炒至焦黃色，研末。2.將雞蛋打勻，加入小茴香末拌勻煎炒，炒熟即成。做法二，茴香炒蛋材料雞蛋4個(gè)茴香180克食用油30克精鹽1小匙做法1.茴香洗凈，去根及老莖，切末備用；2.雞蛋打入碗中，用筷子拌...
涼拌茴香菜：將茴香菜清洗干凈后加入熱水中焯水后瀝干裝盤，杏仁洗凈后用小火炒一下，然后冷卻后灑在茴香菜上，接著放一些橄欖油、食鹽、味精等攪拌均勻后便可食用。茴香炒飯材料茴香，青豆和毛豆，冷飯，鹽，一點(diǎn)點(diǎn)糖...
【清蒸小茴香】1.首先，我們準(zhǔn)備洗凈的小茴香一把，用干凈的廚房用布或者吸水紙，把小茴香上面殘留的水分吸干，防止蒸制的時(shí)候脫漿。2.然后把小茴香切成段放入盆中，加入植物油10克翻拌均勻，植物油能在小茴香表面形成油膜，...
2024/5/29
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