步驟1:角瓜洗凈去皮切片,大蒜拍碎步驟2:起鍋燒油步驟3:油燒到五成熱放入大蒜爆香步驟4:放入切好的角瓜翻炒三分鐘,中間加一點水防止糊鍋步驟5:蓋上蓋子中小火燜一分鐘步驟6:放入蠔油翻炒熟出鍋裝盤,配...
1、首先將角瓜洗凈,切片備用,如下圖。2、雞蛋攪拌后用過炒熟備用,如下圖。3、鍋內(nèi)放適量食用油加熱,放入蔥花、花椒面炒香,同時加入切好的角瓜炒至八分熟時加入炒好的雞蛋繼續(xù)翻炒,同時加入適量的食用鹽,待角瓜變...
1、把角瓜去皮和籽。2、把角瓜切片。3、把蔥姜蒜切片。4、在熱鍋涼油中放入蔥姜蒜爆炒。5、放入角瓜片,添加料酒,十三香少許醬油翻炒。最后放入少許鹽即可出鍋。6、最后把角瓜盛出裝盤。
1、兩個大角瓜先豎著切成兩半再切片。2、熱鍋冷油下麻椒花椒(多一些),和大蒜末,炸一下放到鍋邊。3、下角瓜片大火翻炒均勻,角瓜均勻炒軟之后加入醋和醬油,翻炒均勻,角瓜徹底變軟湯也變少一些加入一些鹽,因為角瓜...
1、蔥花備用。2、精肉切絲備用。3、角瓜洗凈切絲備用。4、鍋內(nèi)熱油,待油熱后加入肉絲、蔥花翻炒。5、加入醬油。6、加入角瓜絲。7、加鹽翻炒出鍋即可。
1、蔥姜蒜切碎,備用。2、角瓜洗凈。3、切開盆栗,去掉瓜瓤。4、角瓜切片。待用。5、鍋內(nèi)倒入油,把切好的肉絲進(jìn)行粒膚救翻炒,變色后,倒入花椒面,蔥姜蒜末,繼續(xù)翻罩霸炒,炒出香味。6、倒入角瓜片,適量鹽,...
炒角瓜片的做法1將蔥、姜、蒜切成片。2把小角瓜順長一切兩半,再切成片。3將豬肉切成片。4鍋內(nèi)倒入適量植物油燒縶后,倒入肉片翻炒至七成熟。5再放入蔥和姜炒出香味。6倒入適量醬油。7倒入角瓜片大火翻炒...
1.先把角瓜切開用勺子把里面的籽挎出。2.在把肉切成薄片,蔥、姜(調(diào)味)切成丁。3.把鍋預(yù)熱倒入適量的食用油,再把肉放里翻炒幾下后把蔥、姜倒下鍋翻炒出香味,再倒入醬油、十三香等(根據(jù)個人所需)4.這時把角瓜...
清炒角瓜的做法2如何炒西葫蘆角瓜首先西葫蘆兩個(看大小,如果個頭比較大一個就夠)洗凈備用。把西葫蘆對半切開(如果比較大就再對半切一次)后再切片。不能買太老的西葫蘆,不然中間的籽已經(jīng)長成就必須挖去,像圖片...
炒角瓜片的家常做法大全1.材料準(zhǔn)備炒角瓜片需要準(zhǔn)備的材料有:鮮嫩的角瓜、干辣椒、大蒜、鹽、雞精、生抽、料酒、食用油、水淀粉等。2.制作步驟(1)角瓜去皮洗凈后切成長條狀,干辣椒用剪刀剪成小段,大蒜切末備用...