如題,我想知道:正宗的意大利面的做法?
1、鍋里煮開水,放一小勺鹽,把意大利面豎著放進(jìn)去,呈發(fā)散狀,等面部分煮軟后,用筷子打圈攪拌,面條會都到水里去。煮8分鐘左右(意面包裝袋上會提示此款大約煮多久)用筷子夾起看看可不可以斷,差不多就撈出放在冷水...
如題,我想知道:在家做意大利面怎么做
在家里怎么做意大利面啊?一定要即簡單又美味一、奶油培根意大利面材料:奶油蘑菇醬2杯,大蒜末1顆,培根4條切細(xì),西蘭花丁1杯,意大利面200克。做法:1、先將西蘭花用鹽水煮滾后切丁。2、爆香大蒜末與培根丁,將奶油醬...
在家做的也是一樣的美味!食材準(zhǔn)備:意大利面、番茄、番茄醬、肉末、洋蔥、鹽、黑胡椒、食用油、黃油、料酒、淀粉。具體步驟:1、意大利面沸水入鍋,鍋里加入鹽,按面條包裝的說明煮8-10分鐘。2、煮面時將肉末里加入鹽、...
肉醬意大利面材料:牛肉餡500克,洋蔥一顆切碎,胡蘿卜2根切碎,西芹4根切碎,去皮番茄5個打漿,橄欖油100克,鹽,雞精,桂樹葉,黑胡椒碎適量,白葡萄酒半杯,和一只大而深的平底鍋和一把長把勺子。做法:鍋里放油,加熱至有青煙上升時...
首先準(zhǔn)備干的意面,凈鍋加水燒開之后放入意面,加入幾片香葉,再加一點(diǎn)食用鹽入底味,因?yàn)檫@意面它比較干,特別的硬,而且還很粗,所以在煮的時候不需要用大火,用小火慢慢煮,把意面給煮漲煮軟,保證里面沒有硬芯兒就...
意大利面材料:牛肉餡500克,洋蔥一顆切碎,胡蘿卜2根切碎,西芹4根切碎,去皮,番茄5個打漿,橄欖油100克,鹽,雞精,桂樹葉,黑胡椒碎適量,白葡萄酒半杯。做法:1.在鍋中加水燒開。(水中要加少許鹽和食油)。開鍋...
如題,我想知道:意大利面怎么做
做意面最主要的部分不外乎是濃稠的番茄醬啦,比較建議自己在家熬煮無任何添加的新鮮健康番茄醬,可以去掉杏鮑菇放很多番茄做成番茄醬裝罐,放入冰箱保存(也不要放太久哦)。食肉者可在炒洋蔥及蒜片時加入豬肉末或培根一同...