榴蓮餡的做法榴蓮肉去核攪壓成泥,黃油、奶油奶酪室溫軟化攪打均勻,加入榴蓮泥和砂糖攪拌均勻。拌均的榴蓮糊里再加入牛奶、煉奶、玉米淀粉充分?jǐn)嚢杈鶆?。水開上鍋蒸不用蓋保鮮膜。蒸五分鐘后打開鍋蓋,榴蓮糊表面巳蒸熟變...
榴蓮餡的做法除黃油以外的所有材料一起攪拌均勻,中火煮10分鐘,轉(zhuǎn)小火慢煮,煮到水份基本蒸發(fā),放黃油下去攪拌均勻后5分鐘起鍋。。
1.黃油和奶油奶酪常溫下軟化,用打蛋器攪打均勻。2.加入榴蓮肉和糖粉,攪打均勻。3.加入牛奶,煉乳,玉米淀粉,攪拌均勻。4.放入蒸鍋,每隔三分鐘攪拌一次,直至無流動液體為止。5.將蒸熟的餡料倒入不粘鍋中,炒至顏色金...
原料處理:榴蓮去皮,取肉過篩除去纖維成榴蓮糊烹制方法:將中筋面粉加水,豬油制成水皮,將水皮包入白奶油形成長方形,搟成薄片再對折,再開成長方形薄片,如此對折三次,再用排酥的手法,即成酥皮包入榴蓮餡油炸即可...
步驟1.準(zhǔn)備好一塊榴蓮。2.把甜牛奶倒入碗里。3.放入去核的榴蓮肉。4.放入熟米粉。5.攪拌均勻,榴蓮餡就做好了。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經(jīng),特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促使...
1、食材準(zhǔn)備:榴蓮餡料、生粉、白糖、盒裝牛奶等。2、放入榴蓮+白糖+生粉、倒入盒裝牛奶,攪拌均勻。3、用大火蒸15分鐘,拿出來備用4、現(xiàn)在開始加堿面和面,加入泡打粉、加入白糖、加點(diǎn)豬油、加涼水把面和面。5、和好的面要...
榴蓮酥餡的做法:材料:面粉、蛋液、白砂糖、豬油。做法:1、將面粉、蛋液、白砂糖、豬油混合,加入適量清水,攪拌均勻,揉到出筋,和成水油面團(tuán)。2、將剩余的面粉、豬油、黃油混合,揉搓抓拌成團(tuán),成為油酥面團(tuán)。3、將...
榴蓮餡的做法步驟22.把甜牛奶倒入碗里。榴蓮餡的做法步驟33.放入去核的榴蓮肉。榴蓮餡的做法步驟44.放入熟米粉。榴蓮餡的做法步驟55.攪拌均勻,榴蓮餡就做好了。小貼士做好的榴蓮餡放入冰箱冷藏,做點(diǎn)心時(shí)好用。
榴蓮餡老婆餅的做法榴蓮倒入料理機(jī)攪拌成榴蓮泥……蓋保鮮膜入冰箱冷藏,第二天做老婆餅用……將油皮材料全部入盆,用刮刀攪拌成面團(tuán),然后開始揉面(室內(nèi)溫度盡量不要太高),一開始粘,再揉下去就慢慢成團(tuán)……然后揉成...
榴蓮月餅里的榴蓮餡怎么做去核榴蓮果肉500g,加些150g白砂糖炒至糖充分溶解,加80g食油,最好是無味的玉米油。撒兩湯匙左右的澄粉拌勻,用小火拌炒至榴蓮陷能離鍋,鍋面干凈即可。油和糖的份量依榴蓮果肉的糖份及黏稠...