1、面粉加一勺油,開水和面,注意不要用太燙的水,溫水拌,然后再揉成面團。2、揉好的面團封上一層保鮮膜發(fā)面30分鐘。3、30分鐘后,醒好的面團變的比較有韌性,把面搟成薄皮,或者用手推也可以。4、抹上一層榴蓮,...
把沒抹油的那一面面餅放入平板鍋,待上面面餅起泡,就可以翻轉(zhuǎn)。煎至兩面餅淡淡的金黃色就可以出鍋了。出鍋后,把餅切好就可以開動了這是按照②搟法做的榴蓮餅,注意在翻面前先刷點植物油后翻面,面餅起泡就基本可以...
榴蓮餅的做法:1、小美主鍋一次加入水/液態(tài)黃油/鹽/糖/高筋,30秒/速度3—6快速混合,加入1克酵母,2分鐘/揉面模式。2、平均分成四分,約107克左右,滾圓放在密封的盒子或者用保鮮膜蓋住,28℃靜止發(fā)酵約1小時,因為我...
1.將新鮮成熟的榴蓮剝開后,取出適量的榴蓮肉,根據(jù)實際情況決定需要的量。把榴蓮肉放在攪拌機中攪拌,或者使用其他工具將其搗成泥糊狀即可。2.在干凈容器中加入適量的低筋面粉,打入雞蛋,倒入適量的溫水,均勻攪拌后,揉成...
榴蓮千層餅第一步:準備三個雞蛋、糖粉40g、鹽3g、淡奶油20g、玉米油20g使用打蛋器打散,后加入牛奶280g、低筋面粉120g后拌勻,將拌勻后過濾3~第二步:起鍋,將備好的雞蛋液按照一勺一勺的度放入鍋中做成...
6、鍋內(nèi)放適量油,油稍微多點,用中火來烙餅,餅才熟的快又不易焦掉,顏色會比較好看。烙好的餅隨意切成您喜歡的形狀擺盤,簡單又香脆的榴蓮餅就做好了。注意事項不用黃油用植物油如花生油,瓜子油等也可以。這款...
抹上一層榴蓮,記得榴蓮去核放到碗里用勺子壓成醬,蓋上一片面皮,注意:攤面皮的時候最好下面墊一張保鮮膜,方便拿。請點擊輸入圖片描述我做的是雙層的,繼續(xù)抹上榴蓮醬,再加上一片面皮,然后就可以封邊了。請點擊...
如題,我想知道:榴蓮餅的做法,榴蓮餅怎么做好吃,榴蓮餅的家常做法
在1的基礎(chǔ)上,餃子的周邊抹一圈清水,再貼上一張全新的餃子皮在2的基礎(chǔ)上重復第1第2步驟,就是三層餃子皮夾了兩層榴蓮肉,此圖可以看也中間餡位比較用叉子在餅的周邊壓上一圈,防止煎的過程漏餡,還起到美觀作用。燒...
1、食材:榴蓮100克、手抓餅一片、糖0-10克、馬蘇里拉芝士碎50克2、手抓餅提前取出解凍。3、榴蓮肉加適量糖攪拌均勻,碾成泥。4、餅皮上放一層芝士碎,但記住四周要留出來。5、再放上榴蓮肉。6、再鋪上一層芝士...