低溫貯藏因為低溫可以引起菠蘿黑心病,常見用浸涂果蠟(果蠟:水為1∶4)的方法來減少黑心病的發(fā)生。經浸蠟處理的菠蘿,在大約10℃溫度和90℃相對濕度下可以貯藏3周以上。為了遠途運銷的冷藏菠蘿,必須在采后24h內進入冷藏車...
一、用涼開水浸泡多數人為了方便,切好的菠蘿直接用涼水或者自來水加鹽浸泡,這種方式雖說很方便,但是水沒有經過高溫消毒,水里的雜質細菌都會吸附在菠蘿上,對于健康很不利。正確的做法就是用涼白開加鹽進行腌制。二、白糖...
菠蘿處理方法如下:戴上手套,用菜刀將外皮剝除,去掉頭,沒有專門器具的話,用刀斜切兩邊進行清除。清除完后切掉尾部,將去掉皮的菠蘿切成塊狀。在切時再次檢查,將硬刺清除干凈。準備涼開水,加上適量鹽。將菠蘿塊放進...
菠蘿怎么吃1菠蘿是大多數人都吃過的一種熱帶生果,它味道酸甜誘人,并且果汁量大,人們在購置菠蘿后多會把它消掉,外皮,用淡鹽水浸泡后直接吃,實在除了這種簡樸的服法之外,菠蘿另有多種不同的服法,它能制成許多...
1將菠蘿切成一塊一塊的,放在一個容器里,放入適量的鹽,然后攪勻,腌個幾分鐘。2將容器里加入一些水,讓菠蘿浸泡在在水中。再把菠蘿攪動一下,在再泡十分鐘。3菠蘿中的菠蘿酶可以使用鹽水稀釋化解掉。用鹽水泡過的菠蘿...
菠蘿的處理方式如下:首先將菠蘿削皮,然后切塊,注意不要切太小或太大,切塊以后放入器皿里,倒入涼白開水或者純凈水,沒過菠蘿,再撒上食用鹽攪拌至食鹽溶化(不要撒太多,鹽水有咸味即可),浸泡大概半小時左右就可以取出...
如果因為不小心一次性食用過量的菠蘿而出現(xiàn)以上的癥狀,那么首先應該停止食用菠蘿,多喝白開水或者喝一些綠豆湯可以起到消火的好處。另外,患低血壓、過敏體質的人以及患有濕疹疥瘡的人群是不適合吃菠蘿的。菠蘿怎么吃不上火...
菠蘿如何保存:1、冷藏保存:將切開的菠蘿用密封盒或密封袋裝好,置于冰箱冷藏室內保存即可。2、冷凍保存:將菠蘿切片或切塊,用袋子裝好,然后放在冷凍室內,可制成凍干菠蘿片。3、制菠蘿醬:將菠蘿洗凈、泡鹽水,然后切成...
菠蘿的保存方法如下:1、在陰涼通風處保存菠蘿時購買以后保存方法很簡單,不能把它放在陽光下,應該把它在陰涼通風的地方,可以在它的外層包上報紙,然后放在地上,避免外皮破損,可以保存十幾天不變質。2、菠蘿去皮后用...
方法如下:1、要想讓菠蘿變甜,可以將其切成小塊,放置在鹽水中浸泡大約三十分鐘,你會發(fā)發(fā)現(xiàn)味道變甜了,因為菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少有機酸,如蘋果酸、檸檬酸等,能使菠蘿的一部分有機酸分解在...