挑選甜沙田柚的方法:一、看外觀在看柚子時(shí),不要看太小的,這種小柚子多半是還沒成熟的,味道一般都會(huì)很酸,當(dāng)然了,也不能選太大的,太大的柚子,果肉可能沒什么水分,吃起來也沒有什么味道。形狀上好的柚子一般都是...
(一)園地選擇和備耕:沙田柚是常綠果樹,樹形高大,根系發(fā)達(dá),在疏松、肥沃、濕潤(rùn)、通氣良好的土壤中生長(zhǎng)良好。因此,種植沙田袖,應(yīng)選取土層深厚,土壤肥沃,透氣性良好的紅壤土、沙礫土。山地一般宜選30度以下山坡地,在向南或東南的山坡開梯...
1、看外觀:可以觀察柚子的外觀形狀是否呈不倒翁的形狀,底部是否平面,一般扁圓形的柚子比較好。2、掂重量:在買柚子時(shí)不能只看大小,可以拿起柚子掂一掂重量,一般同樣大小的柚子一定要選擇比較重的,這樣的柚子水分多。3...
在挑選沙田柚時(shí),要注意看它頂端葫蘆狀的突起部位,突起部位高的不如突起低的好。如果面對(duì)在兩個(gè)突起高低類似,大小也差不多的沙田柚,就應(yīng)用手掂掂重量,偏重的那個(gè)比較好。因?yàn)橹亓看笳f明水分多則口感更好。對(duì)于琯溪蜜柚來說,最好挑...
(1)白肉柚:果皮白色、瓤囊不呈紅色,果肉白色,常見品種有琯溪蜜柚、沙田柚、文旦柚等。(2)紅肉柚:果皮、瓤呈白色或粉紅色,果肉紅色,常見品種有坪山柚、五布柚、三紅柚等。(3)黃肉柚:果皮、瓤白色,果肉呈黃色...
??!我來分享一下柚子的選法,以沙田柚為主。柚子種類很多,平時(shí)常見到的有沙田柚、蜜柚、平板柚,不同的柚子有不同的特色。沙田柚:柚皮黃色(最佳食用時(shí)間的皮色),皮薄,果肉甜而軟并水份多,單個(gè)柚子重量在2-3.5斤...
1、要看外形。好的柚子外形應(yīng)該是上尖下寬,即柚頸較短,果體底部則寬大平整,像一個(gè)不倒翁或水滴狀的最好。頸長(zhǎng)的柚子一般果肉少,顯得皮多。2、要摸果皮。好柚子表皮光滑細(xì)致,表面油細(xì)胞呈半透明狀態(tài),具有光澤。同...
04、看顏色成熟的柚子表皮著色均勻,發(fā)黃或者橙黃色,選這種。05、用手捏新鮮柚子用手一捏感覺很硬實(shí)。按下去比較軟的柚子,大多是皮厚或存放時(shí)間較久。也要注意區(qū)分不同情況,部分柚子(如沙田柚)存放一段時(shí)間反而更...
1、掂分量同等大小的柚子,分量重的那個(gè)水分更多,因此口感肯定回比另外一個(gè)更好。另外一個(gè)水分不多,肉質(zhì)會(huì)比較干柴。2、摸果皮在挑選紅心柚子的時(shí)候,首先要看柚子皮,看柚子皮上的毛孔細(xì)不細(xì),越細(xì)的皮越薄,也更...
怎么挑選不酸不甜的柚子呢?九個(gè)字,看外形,掂一掂,捏一捏。一、看柚子外形大家都喜歡個(gè)頭大的水果,看著充實(shí)飽滿。大部分品種的柚子,挑選不大不小個(gè)頭即可。如果柚子太小了,除去皮果肉就剩不了多少了,當(dāng)然沙田柚...